【大阪市東成区】こんなお店が近くに欲しい!「のすけ」は絶品創作串揚げを気軽に楽しめる今里の人気酒場!
グルメ通たるもの「ふらっと気軽に入れて、楽しく美味しいものが食べられるお店」を各エリアに1軒は知っておきたいですよね。
今回は創作串揚げや一品料理が美味しいと評判の人気酒場をご紹介いたします。
今里新道筋商店街の中にあります
大阪メトロ今里駅下車すぐの今里新道筋商店街を少し歩いた場所にあります。
木を基調としたお洒落な外観で、煌々と光を放つ提灯が飲んべえの心をくすぐる「ちょい呑み のすけ」さんです。
座席はライブ感のある厨房を囲んだカウンター。
美味しそうなお料理を作る様子を見ていると、あれもこれもと注文してしまいたくなりますよね。奥に座敷もあるのでお子様連れもOK!
メニューはこちら。上段は創作系の串揚げメニューが多数並び、他には旬のお魚や季節の一品料理などがあります。
ドリンクメニューはこちらです。
串揚げ
のすけさんの名物といえば創作串揚げ。定番のものからオリジナリティ溢れる串揚げがいただけます。
まずは天使の海老をお願いしました。
大ぶりの海老は頭のミソが濃厚で、カラッと揚がった海老は頭からしっぽまで美味しく食べられます。ぷりっぷりで食べごたえ抜群の天使の海老は海老好きにはたまらない1本です。
お次はサーモンのいくらのせ。
脂ののったサーモンの串揚げに、いくらを贅沢にトッピング。サクサクの衣にふわふわのサーモン、プチッと弾けるいくらの濃厚な旨味がお口の中で合わさり幸せいっぱい。この組み合わせは間違いありませんね!
こちらは串ではありませんが、黒毛和牛の蓮根のはさみ揚げです。
火の通りかげんが絶妙なジューシーでやわらかいお肉と、シャキシャキとした蓮根のコントラストが最高! おすすめの一品です。
美味しい揚げ物とさっぱりとした生搾りのチューハイのペアリング。幸せです…!
どんどんお酒が進む一品料理
のすけさんのマカロニサラダはお酒のあてにぴったり。
カニカマやツナが入っているので旨味たっぷりでとってもお酒と合うんです!
小さなブロッコリーも良いアクセントになっていて、工夫が凝らされた至高のマカロニサラダです。
カウンターから見えていた、しま腸とキャベツのもつ鍋風。
美味しそうだったので思わず頼んでしまいました!
お出汁に広がるキャベツの甘みがすごい!
全く臭みのない甘い脂がたっぷりのしま腸はぷりぷりで最高です。心身ともに沁みる美味しいお出汁はシメにも良いですね。
こちらの記事でご紹介したものは取材当時のメニューや料理内容です。
その時々の旬のメニューが用意されているので、何度行っても楽しめますよ。
美味しいお料理はもちろん、店主の人柄の良さでたくさんの人たちが集うのすけさん。この日も帰る頃には満席となっていました。
一度行ったらリピート間違いなしのお店です。
【店舗情報】
ちょい呑み のすけ
住所:大阪市東成区大今里3丁目3−3
営業時間:17時より
定休日:火曜日+不定休
営業時間や定休日等、最新情報は公式Instagram等でご確認ください。