【秋田市】夕暮れ「マイローストコーヒー」で染み渡るクリアな一杯!
秋の夕暮れ時、ふと立ち寄ったキッチンカーで、思いがけない時間を過ごしました。秋田市の地域密着型の商業施設に、キッチンカーの「MY ROAST COFFEE」その名の通り、自家焙煎にこだわった一杯を求めて足を運びました。
薄暗くなりつつある空の下、木製のテーブル席に腰を下ろします。仕事終わりの方が買い物で賑わう時間帯。キッチンカーの窓から漂う香ばしい香りに誘われ、
興味をそそられ、オーナーの佐々木さんに声をかけてみました。
「クリアなコーヒー」がコンセプト。「飲みたいけど飲めない人、香りは好きだけど飲めない人や、えぐみが苦手で飲めない人でも、子供でも飲めるようなコーヒーを提供しています」と、柔らかな笑顔で語ってくれました。
日本でこちらでしか飲むことができないこだわりのコーヒーもありました。
今日はオーナーおすすめ「アイスコーヒー」を注文。
出てきたコーヒーの色合いは、想像していたよりもずっと薄く、うっすら透き通っています。
一口飲んでみると、その清涼感のある味わいに驚きました。普段飲んでいるコーヒーとは全く異なる軽やかさ。しかし、飲み終わった後には確かなコーヒーの余韻が口の中に広がります。
キッチンカーの内装にも目を引かれます。全て手作りだそうで、まるで秘密基地のよう。ちょっとしたわくわく感を覚えます。佐々木さんは何事も「面白いかどうか」を大切にしているそうで、その想いがこの空間づくりにも表れているのかもしれません。
コーヒーを飲みながら、ゆっくりと佐々木さんとの会話を楽しみました。自家焙煎へのこだわり、そして何よりコーヒーへの深い愛情。人生観の話や経験話を聞き入るうちに、あっという間に時が過ぎていきました。
気がつけば、空はすっかり暗くなっていました。
最後に、糖度16度以上の100%リンゴジュースを注文しました。リンゴジュースとアイスコーヒーを合わせて¥1,200(税込み)少し贅沢ですが、この時間の価値を考えれば、十分すぎるほどです。
太陽の恵いっぱいの「サンふじのリンゴジュース」は、糖度16度以上だそうです!
ごくごく飲める爽やかな飲みごたえでした。
ドリップバッグ¥250(税込み)お豆は¥900(税込み)~も販売しています。自宅で「MY ROAST COFFEE」の味を再現できる楽しみがありますね。
【イベント情報】
11月9日(土)には夜11時頃までの特別営業があるそうです。秋の夜長を「MY ROAST COFFEE」で素敵な時間を過ごしてみませんか。
※詳細は公式Instagramでチェックしてみてください。
毎日のように飲んでいるコーヒーですが、今回のような新しい出会いがあると、また違った魅力を感じます。ふとした瞬間に立ち止まり、新しい発見をする。そんな大切さを教えてくれた、秋の夕暮れのひとときでした。
思いがけない場所には新しい味との出会いが待っていて、本当にいい時間を過ごせました。
是非、日常の中の小さな冒険を見つけてみてはいかがでしょうか。