【広島市西区】天然かき氷店「杜々堂」がLECTに登場。ふわっふわの氷と手作り生シロップは絶品!
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こんにちは。さおママです。天然かき氷店「杜々堂」のかき氷がLECTに登場しています。2023年8月27日までの期間限定で1階銘店エリア(カルディコーヒーファーム前)にお店がありますよ。
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種類も豊富でメニューにあるのは13種類。その日の仕入れにより品切れやメニュー内容を少し変更することもあると店員さんが教えて下さいました。
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杜々堂のかき氷で使用している氷は天然氷です、削りたてを提供しており、食感はふわっふわの氷となっています。取材した日は生ピオーネ天然氷、練乳のせを注文。カップから溢れんばかりの氷に感動です。使用している果実ソースは、フレッシュな果物を使用した手作り生シロップを使用と店内の看板にもありました。そして使用している生シロップには、からだにやさしい「てんさい糖」を使用していて、やさしい甘み。口の中にいれるとしゅわ~っとあっという間に溶けてなくなります。ボリューム満点かなと思いましたが、あっという間完食してしまいましたよ。
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そして、通常の練乳に加えヨーグルト練乳、マスカルポーネ練乳、フロマージュが用意されており、お好みに合わせて練乳を選べます。天然氷とフレッシュ果実ソースのかき氷。全メニューを制覇したくなるほど絶品です。期間限定のため、ぜひ足を運んでみて天然氷のかき氷堪能してみてくださいね。
■杜々堂 LECT店
住所:〒733-8509 広島県広島市西区扇2-1-45 LECT店内
営業時間:10:00-20:00
定休日:6月…水曜日定休
営業期間:2023.06.16~08.27