こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。

ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。

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今回は沼津東椎路のショッピングモール「ららぽーと沼津」でいただいたラーメンの話題！

「麺や厨」さんで、鶏清湯スープのラーメンをチーズやドライトマトと一緒にいただく「創作鶏清湯 しっ鶏そば」をいただきました！

ららぽーと沼津の3階フードコートの中にあるのが、今回訪れたラーメン屋さん「鶏そば専門店 麺や厨（くりや）」さん。

静岡市に本店があり、そちらも大人気の行列店なんだとか。

ラーメンのネーミングも「うっ鶏そば」「べっ鶏そば」「ぎっ鶏そば」…と遊び心満点！

各種雑誌やメディアで受賞歴もあるという「麺や厨」さん。

「三河赤鶏」や「名古屋コーチン」を使ったこだわりのスープや、専用の小麦粉を使った自家製麺が看板でも紹介されていました。

そんな中から今回いただいたのは、「創作鶏清湯 しっ鶏そば」。お値段950円税込、でした。

キラキラと透き通る鶏清湯スープの上には、チャーシュー、そしてチーズとドライトマト、というかなり独特なラーメンです。

まずはスープをひとくち。

透き通った見た目に反して、いきなり鶏独特の風味やアブラがガツンとくるパンチのきいた味わい。

でもあとくちはスッキリしていて、上品なうま味も感じます。

そこに合わさるのがたっぷりのチーズ！

もっちりとろりととろけて濃厚な風味、これが不思議と鶏清湯スープと好相性です。

そして麺はストレート細麺。

スッキリしたスープと一緒に上品なうま味を楽しんだり、たっぷりのチーズを絡めて食べてもまた美味しい！

トッピングのドライトマトもまた独特。

うま味が凝縮されたドライトマトに、鶏のアブラがちょっと染みたところがまた美味しい！

新感覚のラーメンでした！

というわけで今回は、沼津市東椎路「ららぽーと沼津」の3階フードコートにある「麺や厨」さんへ。

スッキリした鶏清湯スープにチーズやドライトマトがステキなアクセント、「創作鶏清湯 しっ鶏そば」をいただきました！

ららぽーと沼津での映画やショッピングも楽しみつつ、美味しい新感覚ラーメンも味わってみては！

ではでは今回も、ごちそうさまでした！

またここ「麺や厨」さんは背脂たっぷりの「ぎっ鶏そば」も美味しい！以前ブログでも紹介しているので、そちらもどうぞ！