【佐倉市】味も人情も素晴らしいおそば屋さん「民芸そば仁作」は40年の歴史を持つ老舗のおそば屋さん。
国道296号(成田街道)井野の交差点からほど近い場所にあるおそば屋さん民芸そば仁作さんは、「美味しいからぜひ行ってみてください!」と地元の方におすすめしていただけたのでランチを食べに伺いました。
オープンして40年となる老舗のおそば屋さん。店主は実家が東京のおそば屋さんで、鎌倉や東京の青山、練馬の実家と修業された後こちらでお店を開いて現在に至ったそうです。
実家のおそば屋さんは弟さんが跡を継いで、店主は佐倉市井野のこの場所で奥様とお店を営んでいます。開店当初は移住と言うこともあり大変苦労されたそうですが、紹介していただいた方のお話しによると現在は地元の人に愛される大切なお店になっているそうです。
店内はどこか懐かしい昭和感が漂い、落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめます。国道沿いにあるお店ながら意外と静かなので、お座敷もありゆったりできます。
※駐車場はお店の前と向かって左側に専用駐車場があります。
天ぷらとせいろが大好きなので、これだ! と思って注文しました。揚げたての天ぷらにそばは2段の3段重ね。価格は開業当時から変わっていないそうで、とってもリーズナブル。
白と言うよりは透明感のあるおそばはもちろん手打ち。細麺で食べやすく、2枚あったおそばはペロっと平らげてしまいました。つゆもとっても美味しかったです。
カレー南蛮そばはご飯も付いてくるのでボリューミー。おそばも美味しいですが、カレーも美味しいので量が多くても完食してしまいました。
もちろんそば湯も付いてきます。お店の人気商品「季節の変わりそば」は今の季節はゆずきり・天ゆず。毎年時期になると目当てにしてくるお客さんも多いそうです。また、年越しそばの予約も承っています。
※詳細はお店でご確認ください。
とても仲良しの店主と奥様。お二人ともお話しが楽しくてついつい長居してしまいました。お客様に寄り添って、これからもお客様に喜んでいただけるお店にして行きたいとおっしゃっておりました。そんな人情味のあふれる民芸そば仁作さんへ、ぜひ足を運んでみてくださいね。