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2024年11月8日より、「いきなりステーキ」が期間限定メニュー「US産サーロイン」を販売開始しました。
過去の人気メニューが待望の限定販売です。
価格は、100g（1390円）、150g（1980円）、200g（2590円）、300g（3900円）、400g（5200円）です。
販売期間は、2024年11月8日から2024年11月27日までです。
続く、2024年11月28日から2024年12月17日までは、「US産リブロース」を同価格で期間限定販売します。
今回は、「US産サーロインステーキ・150g（1980円）」を注文して実食調査します。

卓上には、にんにく・マスタード・わさび・いきなりスパイス・甘口ソース・辛口ステーキソース・ゆず醤油ソース・ドレッシング・塩胡椒などが置かれています。

12分くらいで「US産サーロインステーキ・150g」が提供されました。
食欲をそそる見た目の厚切りステーキで脂身が多め、ガーリックチップとガーリックペーストがのっています。
付け合わせは、コーンとオニオンです。

食べると、柔らかい肉質でジューシー、ぷるっとした脂身の甘みが印象的です。
牛肉の旨味を感じ、塩胡椒で味付けされ、卓上のソースや調味料を使わなくても、そのままでおいしく食べられます。
ガーリックチップとガーリックペーストがのった部分は、ガツンとした旨味が食欲を刺激し、卓上のにんにくも相性抜群です。

今回は、脂身が全体の4分の1くらいで、赤身と脂身の間に噛み切れない筋が少しありました。
個人的には全体としておいしく食べられましたが、ステーキの個体差の問題、脂身の好みがあるため、そのまま注文せずに、他のメニューも見て考えてからの方が良いです。
同じ量で脂身が少ないステーキは、「赤身！肩ロースステーキ・150g（1180円）」、「特選ヒレステーキ・150g（2320円）」があります。
気になりましたら、「いきなりステーキ」で期間限定メニュー「US産サーロイン」を注文してみましょう。

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【いきなりステーキ】US産サーロインステーキ150g【期間限定メニュー】（外部リンク）

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