地域情報サイト「ガタチラ」のセツコが残念なお知らせをするわね・・・

新潟市東区新松崎にある

『石窯焼きパン工房 麦の詩』が2月28日閉店…

『石窯焼きパン工房 麦の詩』は、小麦栽培、小麦製粉、製パンまでを一貫生産しているパン屋さん！スペイン製の石窯と天然酵母ルヴァンを使った種類豊富な本格派のパンが楽しめると人気のお店だったのよ～。

毎日焼き上げる種類は100種類以上で、行くたびに様々なパンと出会えるのが楽しみだったから、とてもショック…。

「仙台炭焼き牛たん 欅 新潟店」と同敷地内にある茶色の建物です。

お店のInstagramとFacebookによると、閉店までの1週間はとくに多くのお客様が来られたようね。

午前中にパンが売り切れてしまったこともあったようで、多くの方に愛されたパン屋さんだってことがうかがえるエピソードだわ。

SNSには閉店を惜しむ声や感謝のコメントなどがたくさん！！それぞれが好きなパンや思い出をコメントで残しているわね。

うちの子たち（チヨとチク）もよく連れて行ったの！どのパンにしよ～かな～って選んでる時間が楽しかったのよね～♪

閉店を惜しむ方へ朗報よ！！

InstagramでもFacebookによると、ヴァージョンアップしてまたお店をオープンさせるみたいよ♪

絶対にお願いします！！いつまでも待ってるわ！！生まれ変わってバージョンアップしたおいしいパンと再会できますよ～に☆わたしたちファンは待ってますよ！