【西宮市】全部で30種類以上!変わり種も!行列ができる手作りベーグル専門店
昨年秋にオープンしたばかりのベーグル専門店「HIPPO BAGEL」に行ってきました。実は少し前に行ったのですが、オープン1時間半後に行ったら商品がもう3つしか残っておらず、別の日に出直すことにしたのでした。
リベンジです!
11時オープンのところ10時頃着いたら1番乗りでした。ちょっと早すぎるかなと思ったのと、雨がぽつぽつしてきたので、雨宿りへ。
10時20分ごろ再び行ってみると、もう二人並んでいました。その後私の後にも続々と人が並び、オープン前から10人くらいの列に。
最初は全然なかったベーグルが、少しずつショーケースに並んでいく様子にワクワクしっぱなし。というのもなんと、全部で30種類近くもラインナップがあるからです。並んでいる間にどれを買おうか考えました。
プレーンやチョコ、くるみなどは定番といえば定番ですが、このお店のすごいところは、スイーツ系も塩味系も両方とも、ユニークな商品が多いこと。
スイーツ系では、「紅いもスイートポテト」「ガトーショコラ」「チーズケーキベーグル」なんて、ケーキみたいなベーグルってこと?!塩味系では、「塩こんぶチーズ」「めんたいこバター」!
その他にもすでにベーグルサンドになった商品も!がっつり食べたい男子だ喜びそうな「牛肉いためベーグル」「ほうじ茶大納言クリームチーズ」。トッピング?のような「ピザベーグル」などもあります。
まさにベーグルパンのデパート!
今回は、「プレーン」「シュガーバター」「チョコカシューナッツ」の3種類を買ってみました。お店の方に聞いたところ売れ筋の品らしいです。中でも1番人気はプレーンだとか。
まず「プレーン」。モチモチしていてぎっしり詰まった感じの、いわゆるベーグル。何を挟んでもおいしくなること間違いなし。しっとりしていてとてもおいしいです。私はバターを塗って少し焼いて食べました。
高級と言われる北海道産小麦粉使用。卵、バター、油不使用。小麦粉、酵母、きび砂糖、塩のみ。
次に「チョコカシュ―ナッツ」。縦に切ったら割れたカシュ―ナッツしか見えなかったのですが、横にカットしてみるとぎっしりチョコが!
ビターなチョコとほんのり甘いカシューナッツがぴったり。パンにカシューナッツって珍しいですよね。甘すぎず飽きがこないおいしさ。
「シュガーバター」は切り込み模様が入ったかわいい見た目が印象的。細かいざらめが表面にたっぷりまぶしてあり、バターのコクと重なって豪華な味わいです。バターは北海道産を使用。
比較的シンプルな3種類を選びましたが、次回はサンド系も食べてみたいなと思いました。並んでいた方々は、2,3000円くらい、たくさん購入している方が多かったです。早く売り切れちゃうので、遠くから来られる方は要注意です。
住所:兵庫県西宮市和上町1−12
TEL:090-3052-1619
営業時間:11時~17時
定休日:土曜と水曜以外の曜日(公式インスタのカレンダーで要確認)
アクセス:阪神電鉄「西宮駅」徒歩約3分