新潟市中央区万代にある「万代シテイパーク」にて、「ウニ奉行」が開催中です。場所は、万代シテイバスセンター2階。

商業ビルに囲まれた場所に位置し、イベントが多く開催される新潟市民お馴染みのスペースです。

2024年6月11日に現地に伺ったところ、イベント設営中でした。

プレスリリースによると、開催日時は2024年6月14日（金）～7月7日（日）11:00～21:00（L.O.20：30）。生でも食べられる新鮮な「三陸産 生ウニ」を、殻ごと炭火で炙って食べることができる、海鮮BBQイベントです。　

焼きウニの他にも、ウニ丼・ウニわかめ汁・活ホタテ・ほっけ・牛串・豚串など、厳選された食材とドリンクも豊富に揃っているそうです。

好きなものを選んでいただく形なので「ちょい飲み」にも「お食事」「BBQ」にも利用できるのが嬉しいですね。どんなイベントかな？と気になった方は、店内の無料見学もOKです。

殻付きウニを炭火で焼く珍しい体験は、〝食のエンターテイメント〟として ご家族やご友人、カップルでも楽しめそう♪　 ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【イベント情報】

ウニ奉行

新潟市中央区万代1-６-1　万代シテイパーク

開催期間 / 2024年6月14日（金）～7月7日（日）

営業時間 / 11:00～21:00（L.O.20：30）