「食パンの名店がコンビニ初監修」「粒あんとホイップがたっぷり」ファミマの新商品がスゴイ
毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
ファミリーマートの「乃が美監修しっとりホイップあんぱん」です!
ファミリーマートの「乃が美監修しっとりホイップあんぱん」158円(税込み)です。
※販売地域:北海道・沖縄県を除く全国
カロリーは282kcal、たんぱく質5.6g、脂質8.4g、糖質44.5g、食物繊維2.9g、食塩相当量0.48g。
重量は97g(実測値)。
以下はファミリーマートプレスリリースより抜粋。
高級「生」食パン専門店 「乃が美」がファミリーマートのパンを初監修!「しっとりホイップあんぱん」新発売~乃が美の食パンのしっとりさをあんぱんに再現!
■「乃が美」監修のしっとり食感が楽しめるホイップあんぱんが登場!
高級「生」食パン専門店「乃が美」は、2013年に創業し、国内118店舗を展開しています(2023年11月21日現在)。
創業以来、高級「生」食パン市場の先駆けとして、素材の配合や製法にこだわり、「やわらかさ」「きめ細やかさ」「甘み」「香り」を追求し、他にはない食感と味わいで、唯一無二の本格的な食パンのおいしさを多くの皆さまにお届けしています。
このたび、「乃が美」のコンビニエンスストア初監修のもと、あんぱんを開発いたしました。
パン生地にははちみつと生クリームを使用し、しっとりとした食感に仕上げ、中身にはなめらかなホイップと粒あんを入れました。つぶあんは、北海道産小豆の「エリモ種」と氷砂糖を使用し風味豊かに仕上げました。
■「乃が美」の監修にあたってのコメント
高級「生」食パン専門店「乃が美」が大切にしてきた、「しっとりとした柔らかさ」「甘みや香り」にこだわったパン生地で、風味豊かな粒あんやなめらかホイップを包み込んだ、満足感のあるホイップあんぱんに仕上がりました。絶妙なコンビネーションをぜひ、おたのしみください。
高級「生」食パン専門店「乃が美」のコンビニ初監修のホイップあんぱん!
これは美味しそう。
一体どんなお味なのか?
食べてみました!
切ってみます。
おお~!
ホイップもつぶあんもたっぷり!
食べてみると、生クリーム、はちみつを練り込んだ生地はこんがり感があり、しっとりもちもちでふかふか食感。
ほんのりした甘さでくちどけ抜群の香りの良い生地です。
たっぷりの黒ごまの香ばしさもイイですね。
ホイップはとろとろでミルキー。
コク深い味わいで甘さもしっかり。
艶やかなつぶあんは粒残りが絶妙で、ホイップとの相性も抜群。
こちらは甘さ控えめとなっています。
ホイップとつぶあんは量のバランスもきっちり計算されており、ボリューミーな仕立てですがしつこさがない上品な味わいに仕上がっています。
本商品は、高級「生」食パン専門店「乃が美」監修の、ハイクオリティなホイップ入りあんぱん。
丁寧にしっかり作りこまれた逸品です。
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。