号外NETライター（津市）のやまかなです。近年ぐっと増えた本わらび粉を使ったぷるぷるのわらび餅屋さん。のどごしが良くとっても美味しいですよね！　2022年12月19日、津市白塚町の住宅街にそんな本わらび粉を使ったわらび餅専門店「極みわらびもち　Tazibe（タジベ）」がオープン！　こちらにはスタンダードなきな粉のわらび餅はもちろん、他店ではあまり見たことがない「いちご」や「超濃厚まっちゃ」なども売られていましたよ～♪

「極みわらびもち　Tazibe（タジベ）」の特徴

「極みわらびもち　Tazibe（タジベ）」の特徴は、本わらび粉とはす粉で作られた無添加のわらび餅であるということです。ロゴのてんとう虫には「無添加」の意味があるそうです。

また、商品の掛け紙を見てみると「元中日ドラゴンズ　山田喜久夫氏ー喜米もちの流れをくむー」と記載があります。公式Instagramからもわかる通り、店主さんは名古屋にある元中日ドラゴンズ　山田喜久夫氏のわらび餅店「喜来もちろまん亭」で修業されたようです。

「極みわらびもち　Tazibe（タジベ）」のわらび餅メニュー

• きなこ：大（税込1,380円）／中（税込1,080円）／小（税込780円）
• まっちゃ：大（税込1,490円）／中（1,190円）／小（税込890円）

■数量限定メニュー

• 超濃厚まっちゃわらびもち：小パック（税込960円）
• いちご：小パック（税込890円）

※黒みつ（1個　税込40円）、追加レジ袋（1枚　税込5円）、紙袋（1枚　税込50円）

また、2022年12月30日までの期間限定で「チョコわらびもち」が販売されています。筆者も試食させてもらったのですが、とっても濃厚で美味しい「チョコわらびもち」でした～♪　

2種類のわらび餅を購入♪

■きなこ・小（税込780円）／いちご・小（税込890円）

今回は「いちご」とノーマルな「きなこ」、それぞれ小サイズを購入してみました。小サイズでだいたい6～7個入っています。

こちらはスタンダードな「きなこ」。とろとろのわらび餅で、甘すぎないきな粉が上品な味を引き立てていました。ぷるんとのどごしもよく、いくらでも食べられちゃいそうでした！！

こちらは「いちご」。いちご味のわらび餅は筆者は初めて食べたかもしれません。いちごジャムのようなほんのりとした甘さが味わえました。一味違ったわらび餅を食べたい方にもおすすめです！

「超濃厚まっちゃ」と「いちご」は数量限定メニュー、「チョコわらびもち」は期間限定メニューなので、食べてみたい方は早めにお店に行ってみて下さいね♪

■「極みわらびもち　Tazibe（タジベ）」

住所：津市白塚町3307-1

電話：090-1747-3358

営業時間：9:00～16:00

定休日：日曜日、月曜日

公式Instagram