豊岡のファイブスター近くに新しいお店がオープンしていました。「海鮮創作居酒屋 ハル」です。筆者は偶然11月はじめに通りかかりました。入口に花が飾られていたので新規オープンだと知り、以来どんなお店なのかと気になっていました。

2023年11月5日がプレオープンだったとのことで、一か月が過ぎた現在、聞こえてくる料理や店舗での居心地の評判はとても良いものばかりです。何度も通いたくなるお店で常連客もすでにいるようですね。

先日、友人が来店したとのことで、海鮮の刺身やサラダはとても新鮮であり、揚げ物はサクサクしていて美味しかったとのことです。店舗の雰囲気はゆっくり寛げ、話も弾み、またスタッフさんの明るさや笑顔が印象的だったと話していました。

場所は、動物園通沿いにあるファイブスター旭川店の向かって右手にある横道に入り、そこをまっすぐ進んで十字路を三回超えたところに黄緑の店舗と「har」と書かれた看板が見えてくると思います。近くには「ダイイチ東旭川店」や「セイコーマート豊岡15条店」などがあります。

海鮮創作居酒屋 ハルのインスタグラムをみると、日本酒セラーが設置されているとのことで、徹底的に管理された上質な日本酒を楽しめそうです。また珍しい「ゆり根の天ぷら」があるそうです。しかも農家からの産地直送のゆり根を使用し、中はほくほくして衣はサクサク！　一度、味わう価値ありの料理だと思います。

店舗情報

☆海鮮創作居酒屋 ハル
住所:旭川市豊岡13条8丁目1-6
駐車場:あり
備考:2023/11/5 プレオープン