おいしいものが大好きなAKI0419です♪　最近は、「カフェ巡り」が好きです♪　

くつろぎのカフェ　えんむすび

以前当サイトで取り上げた磐田市城之崎にある「くつろぎのカフェ　えんむすび」さん。

古民家を改装し、店主さんがお一人で運営されているお店ですね。店主さんが全国を巡った経験を活かした料理を提供されていて、大変人気のお店です。

全国から選び抜いた食材と、磐田産の野菜を使用した「えんむすびプレート」はお店の看板メニューになっています。

こちらの「くつろぎのカフェ　えんむすび」さんで、2024年2月に新サービスメニューが登場しました！

2024年2月からの新サービスとは

それが、静岡ブルーレヴズが勝利した翌日にランチをご注文されたレヴ二スタ（静岡ブルーレヴズファン）、「静岡ブルーレヴズ」サポーターさん（ブルサポ）には「豚汁大盛」か「特製スイーツ」がサービスでついてくる、というものです！　「静岡ブルーレヴズ」はJAPAN RUGBY LEAGUE ONEに参加する磐田のラグビーチーム。お店が「静岡ブルーレヴズ」をサポートしたいという気持ちから実現したサービスとなっています♪　「静岡ブルーレヴズ」サポーターさん（ブルサポ）は会員証をご持参下さいね♪♪

店主さんによると「特製スイーツ」は、袋井市にある「じぇらーとげんき」さんが「えんむすび」さん専用に考案されたジェラートアイスとのことです。「じぇらーとげんき」さんでも販売されていなくて、「えんむすび」での専売となっています。「じぇらーとげんき」さんは以前、当サイトでも記事を執筆させて頂いたお店ですね♪　

可睡斎の近くにあるお店の他、「とれたて食楽部」でもおいしいジェラートアイスを提供されています。

その「特製スイーツ」は「ブルーレヴズカラー」の水色をイメージされて作られています。ブルーカラーのジェラートアイスというと「ミント味」をイメージされる方も多いかもしれませんが、お味はミントではありません。店主さんによると、ブルーは「リナブルブルーキュラソ」という高級なお酒で色をつけています。米粉をお酒でソテー（炒める）して作られるそうで、砂糖を多くするより、自然な甘みを活かした味で仕上げられたそうです。そのためヨーグルトっぽい甘くて爽やかなお味に仕上がっていますよ。

店内には静岡ブルーレヴズの様々な応援グッズも設置されています。お店全体が「ブルサポ」であるかのような雰囲気で、地元のチームを応援したい気持ちが伝わりますね。

「くつろぎのカフェえんむすび」で、我ら地元磐田チームを応援するスペシャルな新サービスが始まりました。

気になる方は、是非、週末に「えんむすびカフェ」に行ってみましょう♪

くつろぎのカフェ　えんむすび

磐田市城之崎４丁目1−９

「福王寺」南側

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営業日：金・土・日・月

●ランチタイム：11時30分から14時

●カフェタイム：14時から17時

●夜カフェ：一日一組限定

（2024年2月情報）