地域情報サイト｢ガタチラ｣のセツコママよ♪

皆さんは、"にのさん"が提供するクラフト担々麺はご存知かしら。

『クラフト担々麺 にのたん新潟』が、8月11日(日)･12日(月･祝)の2日間限定で帰ってくるわよ～♪

"にのさん"とは？

"にのさん"とは新潟市出身で料理研究家としても活躍し、現在は東京都狛江市で担々麺の店を手掛けているわ。

昨年末には、新潟初出店として4日間のみ提供した｢朝挽き胡麻の汁なし担々麺｣が好評だったみたいよ！

胡麻ダレが香ばしい！

同店の汁なし担々麺は、国産小麦と全卵を使ったツルツルの中太ちぢれ麺に"特製胡麻ダレ"を絡めていただくそう♪

こだわりの味変アイテム！

自家製の調味料(無化調よ♪)が自由に使用できるのよ。"味変"することで違った味わいを楽しめるわ♪
セツコママは、想像しただけでお腹が空いてきたわ～！！

☆2日間限定メニュー☆

限定メニューは2種類よ♪ あたたかい麺と冷たい麺、どちらにしようかしら～。

●｢朝挽き胡麻の汁なし担々麺(1,000円)｣
●「朝挽き胡麻の冷やし汁なし担々麺(1,000円)」
辛さは｢弱め･普通･辛目｣からチョイスできるわ。また、大盛りにしたい時はプラス100円で、より堪能できるわよ(笑)

トッピングには｢追いパクチー｣や｢追い実山椒｣、｢煮たまご｣があって各100円ですって。デザートには｢ふるふる豆乳プリン(100円)｣もあるのね！食後によさそう～♪

お店の場所

場所は、新潟市中央区西堀通3番町。
｢ふとんの竹田｣の向かいにある｢プロテインバーKUKU｣の店内で、2日間のみ営業するんですって♪

店主が想いを込めて提供する担々麺をセツコママも食べに行きたいわ！
皆さんも足を運んでね～♪