夏は涼麺でしょ!大阪市内6ホテルが個性を発揮するイベント「夏の味めぐり」開催中《大阪新阪急ホテル》
こんにちは。
関西を中心にアフタヌーンティー巡りやランチを楽しんでいるGaya.Sachikoです。
【大阪市内キタエリアの6つのホテル】
・ホテルグランヴィア大阪
・大阪新阪急ホテル
・ホテル阪急レスパイア大阪
・ホテル阪急インターナショナル
・リーガロイヤルホテル
・ホテル阪神大阪
では、夏季限定の共同ランチ企画「夏の味めぐり~和洋中で彩る、涼麺グルメ~」を開催しています!
今回は大阪新阪急ホテルB1階 フレンチ&チャイニーズレストラン「モンスレー」の2度美味しさに驚く「涼麺」を含むランチコースをご紹介します。
《夏の味めぐりランチコースの詳細》
「フランス料理」と「中国料理」を1つのコースで楽しめる新感覚レストランの飲茶コースです。テーマである「涼麺」は贅沢な『海老』を味わう、しかも味変により、2度美味しいという逸品!私はその美味しさに感激しましたよ〜
◇じゃがいものブランマンジェ 、雲丹とコンソメジュレ添え
〇点心3種
〇黒毛和牛の温しゃぶ仕立て 、魚醤と椒麻の2種のソース
◇エビスク Noodle
●コーヒー、紅茶 または 中国茶
+500円でオプションデザート
●桃&トマトのスムージー茉莉花ジュレと杏仁豆腐のマリアージュ
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前菜はフランス風茶碗蒸しのようなお料理で、とってもおしゃれな一品。じゃがいものほっこりした味わいに雲丹とコンソメの濃厚な旨みが加わり、スタートから贅沢です。
点心は熱々で運ばれてきますよ〜ほわ〜とたちのぼる湯気とともに美味しそうな香りも広がります。食べるとじゅわ〜と旨みが広がる系点心です
そしてお肉!
なんと黒毛和牛〜やはり違いますよ!良いお肉ならではの芳醇な香りです。2種のソースで異国の味わい。
そしてめちゃくちゃオススメなのが『エビスク』
これはエビのサブスクちゃいますよ〜エビのビスクソースを麺にかけて頂くんです!
海老や野菜など具沢山の麺にはすでに味付けがしてあるので、まずは混ぜ麺としてスルスルっと頂きます。
そしてグラスに入った濃厚なエビのビスクソースをかけて再び混ぜ混ぜ〜うまっっっっ!目が覚めるほど美味。とても趣向を凝らした『エビスク』を体験してみて頂きたいです。
そしてオプションですが、ホテルスイーツとしては破格のスムージーも是非!
なんとトマトと桃のスムージーなんです!桃の甘さとトマトの酸味がベストマッチ!
甘すぎないさっぱりしたデザートです。こちらもオリジナリティが光りますね〜
ドリンクはコーヒー、紅茶、そして中国茶から選べます。
夏季限定の共同ランチ企画「夏の味めぐり~和洋中で彩る、涼麺グルメ~」では、各ホテルがその個性を発揮した楽しいランチコースになっていて、どのホテルも¥3,500!プラス¥500で夏らしいスムージーのスイーツをセットにできます。
かなり豪華な内容で、お得感すらあるランチ企画です。
どのホテルにしようか悩むな〜という方は是非、各ホテル巡りを!
各ホテルを巡ると「スタンプラリー」も実施していて、スタンプを3つ集めると4~6ホテル目でご利用可能な「デザートスムージー券」を、6つ全て集めると次回以降にご利用できる「ランチお食事券(3,500円相当)」が頂けます。
また、アンケートの回答で、500円のオプションデザートスムージーを300円でOK(何回でも利用可能)
《ホテル詳細》
▷「夏の味めぐり」公式サイト
所在地:大阪市北区芝田1-1-35 大阪新阪急ホテルB1F
営業時間:ランチ平日11:30 ~ 15:00 (L.O.14:00)/17:30 ~ 22:00 (L.O.21:00)、土日祝11:30 ~ 17:00 (L.O.15:00)/17:30 ~ 22:00 (L.O.21:00)
※月・火(祝日除く)定休日
問い合わせ電話番号:06-6372-5101
(取材協力 大阪新阪急ホテル)