皆さんこんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。大阪ランチを中心に食べ歩きをしているグルちゃんです。

今回は、肥後橋にある美味しい鯛料理がいただけるランチを紹介します。

店名:鯛専門店 徳ます

四つ橋線肥後橋駅より徒歩3分程の所にあります。

このエリアは、皆さんもご存知の通り多数の飲食店が立ち並んでいてまさに激戦区となってます。

店内雰囲気

基本的には、カウンター席となっております。

店内は、清潔感あり明るくて綺麗です。2階にも席があるそうです。

メニュー

メニューは、4種類から。お店の人気は、数量限定の特製鯛の漬け丼みたいです。

今回頂いたメニュー

・松山鯛めし¥1650

鯛めし、タイのお造り、鯛の粗炊き、茶碗蒸し、味噌汁に小鉢と盛り沢山な内容となっております。

鯛のお造りの枚数は、7枚・10枚・12枚から選べるのですが、なんと全て同額というこれ以上にない嬉しいサービスです！もちろん私は、12枚にしました笑

毎朝、愛媛から直送された鯛を使用。鮮度の良い状態を保ったまま頂けるのもまた嬉しいです。身は、物凄く引き締まっていてコリコリとした食感に厚さもあり絶妙に美味しいです。

鯛のあら炊き。作り置きでなく注文入ってから1つずつ作られています。

身は、物凄く柔らかくて甘さの効いたタレが、良く染み込んでいます。刻み生姜と一緒に食べるとこれがまた良く合います。

セットには、茶碗蒸しも付いてきます。

茶碗蒸しの中には、キノコや鯛のほぐしみが入っていました。熱々で優しい味わいで美味しかったです。

鯛めしは、あっさりとした味わいですが、鯛の風味が存分に効いております。おかわり自由とこれもまた嬉しいサービス付きです。

無料でお出汁が付きます。お好みのタイミングで店員さんに声を掛けて持ってきてくださります。残った鯛のお造りをご飯の上にのせてお出汁をかければ鯛茶漬けの完成。

熱々でお出汁の鯛の風味が、非常に良く効いています。一度に二度堪能できるのは、非常に嬉しいですね！最後まで堪能できます。

総評

¥1650とちょっと高く感じるかもしれませんが、これだけの品数に加えて鯛めしおかわり自由と鯛のお造り増量無料とお得すぎでした。ランチ激戦区エリアだけあってお昼時は、サラーマンやOLの方々で席もほぼ埋まっており非常に人気なのが伺えました。鯛が、お手軽にしかも毎朝直送の物を頂けるのはまた驚きですね！

美味しかったです！