福岡市観光ライターげきぐるです！
「薬院周辺でグルメスポットを探している」「美味しいうどんが食べたい」「ランチスポットを探している」という方に「萬田うどん」はおすすめです。

萬田うどんは、薬院にあるうどん屋です。行くたびに「待ち」ができる人気店で、北九州発祥のうどんの会「豊前裏打会」に所属しているお店です。

今回久々に伺い、イチオシかつ店名にもあたる「萬田うどん」を注文しました。お出汁、麺、トッピング、どれも最高だったのでその内容をお伝えします。

【福岡市 薬院】豊前裏打会所属！待ちもできる超人気店「萬田うどん」

萬田うどんは、薬院にあるうどん屋さんです。北九州発祥のうどんの会「豊前裏打会」に所属しており、こだわりたっぷりのうどんを楽しむことができます。

今回久々の入店！前回訪ねた時もそうでしたが、常に待ちができる人気店です。

当日は天気があまりよくありませんでしたが、天気に関係なく、多くのお客さんが訪れておりました。

店内に入ると、大変開放的な空間が広がっております。うどん屋さんで、この開放感は珍しいですよね。

様々なタイプの席があり、カウンター席もあります。今回は友人と、テーブル席でいただくことにしました。

萬田うどんは、「季節の限定メニュー」もあります。この冬ならではのメニューもあるので、行った際はぜひチェックされてください。

今回、私は店名にもあたる、「萬田うどん」を注文しました。では、次の項目で食レポしていきます。

半透明のもっちり麺と、優しいお出汁が最高！「萬田うどん」を注文！

萬田うどん　1,200円
葱鮪うどん　1,500円

※萬田うどんは、上ごぼう天、肉、とろろ、黄身入り

美味しそう！
今回友人と伺い、温かいうどんを2つ注文しました。私は「萬田うどん」を注文しました。

萬田うどんは、豊前裏打会のうどんの作り方をベースに、上ごぼう天、肉、とろろ、黄身入りをトッピングした一品です。

行ったことある方はわかると思いますが、ボリュームがあります。

そして、ここはお出汁（スープ）が美味い。他店と比べると、塩味は控えめで、優しい味付けです。

この「萬田うどん」の素晴らしい点は、肉の旨味や甘さも溶け出していること。肉のお味がたまらなく美味い！

そして、麺が写真の通り、半透明です！

美しいですよね。手打ち感もあるこちらの麺はもっちり、甘くて美味しいです。お出汁やトッピングとの相性も抜群です。

黄身やとろろをかき混ぜることで、より甘さと濃厚感が引き立ちます。ごぼう天は衣の甘さとサクサク感がたまりませんよ！

友人が頼んだ「葱鮪うどん」も美味しそうでした。葱鮪うどんは期間限定メニューです。気になる方は早めに足を運びましょう。

ごちそうさまでした。非常に美味しく、人気なのもよく分かります。うどん好きはぜひお店をブックマークしましょう。

萬田うどんのお店情報