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【神戸市東灘区】米粉シフォンケーキ専門店が阪急御影にオープン♪ カロリーが低くてお安め価格なんて最高

よんたん地域ニュースサイト号外NETライター(神戸市)

阪急御影といえば、言わずと知れた高級住宅街。味はもちろん素材にもこだわる有名店が目白押し…。そんな阪急御影に、米粉シフォンケーキ専門店がオープンしました!

店舗名は「米粉シフォンケーキ専門店 MERCI(メルシー)」さん。2024年10月1日オープンです。

店舗開店は、10時半から。訪れたのは10時45分頃。ショーウィンドウには、この日販売の全商品7種類のシフォンケーキが陳列されていました。

ちょっとアップにすると…。
プレーン1個300円(税込)。お値段の横に書かれたカロリーにビックリ!! なんと114カロリー(≧▽≦)

ホイールプレーンは、1台2,400円

米粉の商品って高いイメージがあるのですが、かなりお安めですよね…。

オーナーパティシエに、お話を聞かせていただくと…。小麦粉・防腐剤・ベーキングパウダー・上白糖、はすべて不使用。オイルは、米油。さらに米油も50%カットに成功。それで、カロリーが低いんですね♪

柔らかいのは外見からでも分かりますね…。

原材料名を見ると、米粉・てんさいグラニュー糖・有機甘酒・米油と、なんともシンプル。

防腐剤などの添加物を一切使用されていません。なので、常温の消費期限は当日。冷蔵庫で次の日。それ以上、食べるのが遅くなる場合は冷凍して下さいとのことでした。

うわぁ!! フワフワで仄かに甘い。めっちゃ美味しい(≧▽≦)
生クリームなんていりません。この商品が100カロリーちょっとなんて、嬉しすぎる!!

店舗は、弓場筋沿いで阪急御影の海側すぐ。

美味しい・安い・カロリー低め!! 三拍子そろった米粉シフォンケーキ専門店がオープンしました♪

【店舗情報】

米粉シフォンケーキ専門店 MERCIInstagram

神戸市東灘区御影2丁目19−16 Seoビル1F

地域ニュースサイト号外NETライター(神戸市)

大学卒業後、コンピューターの講師として13年勤務。のべ4000人以上の社会人教育に携わる。激務の為に体調を壊し退職。その後、結婚相談所のカウンセラーを経て、短時間の派遣業務に従事。その傍らで作成したサイトからの広告収入が旦那の月収を超える快挙を達成!数年ウハウハ生活を送るが介護等で次第に尻つぼみに…。最近の最大の楽しみは、前情報なしに新店舗を見つけること! 特技は、オープン時に店舗を訪れた時に続くお店かどうか高確率でわかること(笑) 2019年7月より、号外ネットの「神戸市灘区 ・東灘区」 担当しています。

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