365日カルディ商品を食べている！製菓衛生師でカルディマニアのなかべぇです。

今回は、カルディコーヒーファームの運営を手がけるキャメル珈琲グループの、クラフトチョコレート専門店「CHOCOLATERIE CAMEL（ショコラトリーキャメル）」の商品をご紹介します。

「CHOCOLATERIE CAMEL」とは？

「CHOCOLATERIE CAMEL」は、神奈川県鎌倉市に2022年2月にオープンした、クラフトチョコレート専門店。
チョコレート職人がカカオ豆の選定からチョコレートの製造まで、すべての工程を手作業でつくりあげるBean to Bar製法でつくられたチョコレートが販売されています。併設するカフェでは、チョコレートを使ったスイーツやドリンクを楽しむことができます。

店内をイメージしたデザインのクッキー缶を購入

店内にはさまざまなチョコレートやクッキーが並んでいましが、今回はお店の店内をイメージしたデザインのクッキー缶を購入。
デザインは2種類販売されており、お菓子をつくる工房がデザインされたものも販売されています。

どちらのデザインも中身は同じで、カカオサブレ 、ブルトンヌ 、チョコレートプレッツェル 、チョコバナナ、ムラングパッション の5種類が入っています。

公式ホームページでは「鎌倉のお店の賑わいをイラストにした、オリジナルのデザイン缶に人気のお菓子5種類をぎゅっと詰め合わせました。 ちょっとしたお土産、午後のティーパーティーにおすすめです」と紹介されていました。

カカオサブレ

サクサクと軽い食感のクッキーです。生地にカカオニブが混ぜ込まれており、カカオとバターがやさしく香る上品な味わいです。

ブルトンヌ

紅茶の茶葉が混ぜ込まれている、ザクザクと硬めの食感のクッキー。噛むたびにバターと紅茶の風味がじわじわと増していき、後味の余韻も楽しめます。

チョコレートプレッツェル

コーティングのチョコレートはパリッ、プレッツェルはザクザク、弾けるような食感を楽しめます。強めの塩味とビターなチョコレートが大人テイストで贅沢な味わいです。

チョコバナナ

コーティングのチョコレートはパリパリで、バナナはザクザクと硬めの食感。口の中で噛んだと同時にカカオとバナナの風味が一気に押し寄せ、どちらの味わいも楽しめます。フリーズドライとは思えないしっかりとしたバナナの味にビターなチョコレートが絶妙に調和しています。

ムラングパッション

サクッと音を奏でた瞬間にシュワっと溶けていく不思議な食感に驚きます。パッションフルーツの甘酸っぱさが一気に口の中にひろがり、爽やかな味わいを楽しめます。

オンラインストアでも購入可能

今回ご紹介した商品は、「CHOCOLATERIE CAMEL」のオンラインストアでも購入可能です。
カルディのオンラインストアでも、「CHOCOLATERIE CAMEL」で販売されているチョコレートの一部商品を購入することができるので、気になるかたはチェックしてみてください。

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