【佐倉市】循環とリユースのカフェ「KuRuKuRuCAFE」は佐倉ふるさと広場からほど近い素敵なお店
佐倉市の人気観光スポット 佐倉ふるさと広場から車で約1分の場所にある古民家カフェKuRuKuRuCAFEさん。大佐倉にある古民家カフェ、遊っ蔵さんにおしえていただきおじゃまさせていただきました。
飯野竜神橋を渡ってサンセットヒルズ下桟橋方面へ走ると右手にあるお店は、元々古民家があった場所。オーナーが1年かけて自らリノベーションされたそうです。
2023年11月26日(日)にプレオープンされたお店はメニューに一部制限があるそうで、2024年1月のグランドオープンに向けて現在メニューも考案中とのことでした。
テラス席も完備でワンちゃん同伴OK。裏手にはドッグランもあり、手前にはサイクルラックがあるのはサイクリングスポットとしても人気の高い印旛沼に近いお店ならではですね。
大きなガラス窓で光がサンサンと降り注ぐ明るい店内。窓ガラスは1枚約200Kgもあるそうです。こちらはさすがに「個人では無理」と業者さんに言われたそうで、業者さんの手によるものです。
こちらは奥の席。優しい照明で雰囲気があって良い感じです。
とってもきれいな店内は落ち着いた雰囲気で癒されます。各所に古民家だった頃の名残を残す部分があり新旧入り混じった独創的な空間です。床のコンクリートもオーナーと友人で仕上げたそうです。
店内から見たテラス席。フカフカのソファでゆったり過ごせそうですね。ワンちゃん連れの方でなくても利用できます。
一部制限があるとのことでしたが、それでもメニューは充実していました! 現在グランドオープンに向けて考案中とのことでしたので、どんなメニュー内容になるか楽しみですね。
嬉しいパンの食べ放題もあります。トースターを使用できる(セルフサービス)ので、トーストにして楽しめます。備え付けのオリーブオイルと岩塩をお好みで。
フードメニューのセットはサラダ・スープ・ドリンク付き(パスタにはパンセットも付きます)。
ローストビーフプレートをいただきました。グレイビーソースはもちろん、マスタードマヨネーズも美味しいですよ! ご飯は雑穀米を使用しています。
こちらはアボカドサーモンプレート。新鮮なサーモンとアボカドの相性はバッチリ。オーナーが作る料理の味はピカイチです!
お店の名前 KuRuKuRuの由来は、佐倉ふるさと広場の風車はもちろん循環・リユースをコンセプトに、くるくる人から人へ巡っていく意味もあるそうです。写真のグラスは無償で提供されていて、逆にいらなくなったグラスを引き取り「いらない物を欲しい人へ循環」されています(グラスの入ったタンスも古民家にあったものを使用しているそうです)。
さらに自動車やバイクもレストアしてリユース。ガレージで眠ったままになっていたものや不要になったものを再生・改造して販売もおこなっているそうです。
テラスやテーブル席以外にもカウンター席がある店内。カウンターからはガレージを望むことが出来て、自動車やバイクを眺めながらカフェタイムを過ごせる贅沢な時間ですね。
2023年12月17日(日)16:00~20:00にオープニングレセプションパーティが行われます。立食ビュッフェスタイルで会費は飲酒の方は3,000円・食事のみの方は2,000円・小学生以下無料! 参加はどなたでもOKなので要チェックです(お昼の営業はお休みになるそうです)!!
※当日、車での来店はご遠慮ください(最寄り駅までの送迎もあるそうです)。
紳士的なオーナーの吉野さん(左)とキュートな女性スタッフ(右)は吉野さんの娘さんかと思いきや娘さんのお友達なのだそうです。お二人ともとても親切に対応していただけました。
お店は年末年始も休まず営業されるそうです(12月18日のみ臨時休業)。営業時間は変動するので公式Instagramでご確認ください。古民家をリノベーションしただけでなくお野菜は近隣農家からの規格外野菜を仕入れ、料理を作る際に出る生ごみさえコンポストで堆肥にして敷地内のビニールハウスで野菜栽培に活用する徹底ぶり。まさに循環とリユースを肌で体験できる素敵なカフェです。ぜひKuRuKuRuCAFEに足を運んでみてくださいね。
※写真は許可をいただいて掲載しております。
名称:KuRuKuRuCAFE
住所:千葉県佐倉市飯野211
電話:043‐309‐6791