『うなぎ』と聞いて“パッ”と浮かぶものは、何ですか？スタミナをつける食べ物！というイメージもありますが、真っ先に『高価』という文字が浮かんでしまうあゆ姫です。今回は、高級なイメージが強い鰻を、550円から食べることができる鰻専門店がOPENしたと聞き、行ってきました。

今回紹介するお店は、熊本市中央区桜町にある複合施設『SAKURA MACHI Kmamoto』の地下1階フードコートにあります。

『名代 宇奈とと(サクラマチクマモト店)』2021年12月1日にOPENした鰻専門店。

複合施設の中にあるフードコートと言えば、リーズナブルな価格のお店が一般的で、気軽に食事ができる場所と、私は思っているので「フードコート内に鰻専門店？」とお店の場所から驚きです。

宇奈とと公式サイトを見てみると『名代 宇奈とと』というお店は、関東方面をはじめ全国各地だけではなく、ベトナムや香港・タイなど海外にも、複数の店舗があるうなぎ専門店とのこと。九州は、大分県に続きサクラマチクマモト店が2店舗目となります。

普段、鰻を食べに行くとなると、少し身構えてしまう部分がありますが、宇奈ととでは『うな丼(550円)』からと大変リーズナブル。

うな丼・うな重・ひつまぶしとメニューは、一般的なうなぎ店と変わらないラインナップです。『肝吸い』や『う巻』など、鰻専門店ならではのメニューもありました。

鰻との相性が良さそうな、温玉やオクラ・とろろなどトッピングメニューも美味しそうです。

テイクアウト商品は、消費税の関係上『うな丼540円(税込)』など、 店内飲食より更にリーズナブルな価格の商品があります。

今回は“奮発して”1番人気の『うな丼ダブル(1000円税込)』を注文。奮発しても千円です！きっと私と同じように、奮発した気分で注文する人が多いので、1番人気なのでしょう。更に奮発して、『肝吸いサラダセット(270円税込)』までつけちゃいました。

今回は、ご飯の量“普通”で注文していますが、このうな丼ダブル、希望すればご飯大盛り無料というサービスまでついてきます。なんとコスパが良い鰻でしょうか。

このうな丼、安いだけではありません。甘めのタレがかかったご飯の上には、しっかりと厚みのある鰻が乗っています。香ばしい香りが漂い、外側はカリっと焼かれていて、中はふっくら。

大変、大変、大変失礼ながら、メニューの価格を見た私は「レンジでチン」的な鰻を、勝手に想像していました。注文後、フードコート内の席で待っていると、鰻の良い香りが漂ってきます。驚き注文窓口を覗きに行くと、ナント！鰻を焼かれていました。

全く自分が想像していなかった光景に衝撃です。

宇奈ととでは、オーダー入ってから鰻を焼いているとのこと。この値段で、こんなに手が込んだ鰻を食べることができるとは…

ただただ驚き・衝撃の連続で、値段だけで勝手に色々な判断をしていたことを猛省します。

鰻を数パターンのスタイルで楽しむことができる『ひつまぶし』。こちらも880円(税込)と驚きの価格です。うな丼同様、価格はリーズナブルですが、味や見た目はしっかりと本格的なひつまぶしを食べることができます。

ひつまぶしは、+110円で鰻1.5倍増し・+220円で2倍増しが可能。追加の鰻の値段、間違えてませんか？と聞きたくなる安さです。

そのまま食べても十分美味しいですが、ひつまぶしならではの食べ方「出汁をかけて食べる」この食べ方が私の中で、すごくヒットです。出汁が美味しい。出汁まで特製のものを使われていて、鰻との相性が良くこだわりを感じます。

この価格で、こんなに本格的な鰻を食べて良いのか？と、驚きの連続の食事となりました。

普段は高級で、なかなか頻繁には食べることができないイメージが強い鰻ですが、宇奈ととへ行けば、大変リーズナブルな価格で気軽に食べることができます。

ぜひ、サクラマチクマモト地下1階にある『宇奈とと』へ行ってみてください。