2021年12月にセレオ八王子にオープンした「はちまるステーション」

生産者のものづくりへの想い、地域の情報を発信する今までなかったアンテナショップです。

八王子を中心に、多摩地域の魅力が丸ごとぎゅっと詰まったお店です。

はちまるステーションはアクセスの良い、駅ビルセレオ八王子の「YURINDO annex」が営業していた場所、2階のスターバックス前にできました。八王子駅改札前の通路にも面しているので、電車を利用して出かける時に、ちょっとした八王子らしい手土産を買ったり、新鮮な野菜やパンを気軽に手に入れるのに便利ですよ。

スーパーでは手に入らないような、大量生産されていない珍しい野菜もあります。

新鮮だから薄くスライスしてサラダにしたり、バターでソテーするだけで八王子の地面の栄養が身体にダイレクトに届きそう。

織物の街八王子の伝統を今につなげる「藤本染工芸」の美しい絵柄は長くそばに置きたくなるような奥深さがあります。

工芸品や陶器、ガラス製品なども見応えがあります。個性豊かな作家の１点ものや、東京こけしなど、貴重な作品にも出会えます。

広い八王子、噂には聞いていたけれど市内に点々とあるお店や農園には、なかなか行って買うことのできなかった名品が一堂に集まった「はちまるステーション」

野菜栽培に日々研究を重ねている、熱い農家さんからの直の出品が多いので、珍しいだけではなく本当に美味しい旬の野菜がお手頃価格で購入できます。

簡単なおすすめ料理法も書いてあるので、おうちご飯のレパートリーも広がりそうです。

2014年に行われた八王子T－1（手土産ナンバーワン）グランプリで味部門賞を受賞した「煮かつサンド」を提供している「Jazz Bar ＆ cafe ROMAN」や、スペシャルティコーヒー専門店「カザーナコーヒー」など、新しい八王子の名物もありますよ。

都会人にも大人気な「いなこっぺ」のコッペパンサンドは、定番のコロッケや焼きそば以外にもグリーンカレーやアジフライなど、ご飯のおかずのような具がサンドされているものもあり、夕ご飯にもなっちゃうから、忙しい帰り道にもありがたい。

自分で飲んでも人に差し上げても喜ばれるお酒もいろいろあります。多摩地域は昔から美味しい水が湧き出る地だけに、日本酒通も唸らせます。

高尾ビールをはじめ、なかなか手に入れることの難しいクラフトビールもいろいろ並べられています。小さい醸造所で手塩にかけてじっくり作った地ビールは、工房ごとに特徴があるので、飲み比べも楽しいものです。

八王子生まれの化粧品なんていうのがあるのを初めて知りました。ちょっと試してみたくなりました。

毎日の暮らしに彩を添えるものから手土産にも喜ばれる品々が待っています。八王子駅を通る時にはぜひのぞいてみてください。

【はちまるステーション】

住所：東京都八王子市旭町1-1　セレオ八王子北館2階