大阪メトロ御堂筋線の東三国駅と新大阪駅の中間あたりに新店「出汁うどん　彩（いろどり）」がOPENしています。公式Instagramによると、オープン日は2024年11月12日(火)。場所は以前「情熱うどん讃州 新大阪店」があったところです。現地を訪ねてみました。

私が到着したのは午後1時前。ランチタイムも終わりかけの時間ですが大きな窓から見える店内は満席のようでした。前にここにあったお店「情熱うどん讃州 新大阪店」と店構えは似ていますが、入口やタペストリーに記されている店名は変わっていました。

タペストリーを見ると「彩」の読み方が、「さい」でも「あや」でもなく「いろどり」であることがわかりますね。

入口のドアにも英字で「IRODORI」というプレートがありました。こちらは、お昼に提供される「ランチメニュー」です。

ちなみに前のお店「情熱うどん讃州 新大阪店」のランチメニューはこんな感じでした。

新店「出汁うどん　彩（いろどり）の「ミニカレー」や「ミニネギトロ」に何となく似通ったDNAを感じるのは私だけ？　別料金のオプションメニューなので価格構成は異なっていますが。

「出汁うどん　彩（いろどり）」は、その名の通り出汁にこだわりがあるようです。Instagramにもこのような説明が載っています。

美味しそうですね。当面はお昼営業のみですが「今後夜営業も行う予定」とのアナウンスが載っているInstagramの店舗情報も。楽しみに待ちたいですね。

「出汁うどん　彩（いろどり）」は、東三国駅から新御堂筋沿いに南へ数分歩いて行くと、右手のビルの1階にあるのが見つかります。気温も下がり熱いうどんで温まりたい今日この頃、新店「出汁うどん　彩（いろどり）」に是非お出掛けになって美味しいうどんランチを召し上がってみてはどうでしょうか。　

「出汁うどん　彩（いろどり）」

〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原4丁目4-63 新大阪千代田ビル別館1F