地域情報サイト「ガタチラ」のセツコが、新潟市江南区江口にある『あが家』に行ってきたわ！

阿賀野川沿いにある、新潟では”知る人ぞ知る”蕎麦の名店だわ～♪

さっそく蕎麦を紹介するわね♪

蕎麦御膳（1,980円）

■盛り蕎麦

■田舎蕎麦

■蕎麦がき

■だし巻き卵

■京味噌の蕎麦の実焼き

■蕎麦茶プリン

2種類の蕎麦が楽しめ、プリンまで付いた豪華な蕎麦御膳を頼んだわよ～♪

盛り蕎麦はやや色が白めで、喉越しが良く、スッと鼻に抜ける蕎麦の香りが楽しめたわ。

田舎蕎麦は少し黒みがかって、甘みがより強調された固めの食感が特徴の太めの蕎麦だったわ。

どちらの蕎麦も北海道、茨城県産の在来種を100%使用。その日使う分の蕎麦の実を店内の石臼で自家製粉するこだわりの二八蕎麦なのよ。

一口目は、何も付けずに蕎麦の香りと風味をじっくりと味わい、二口目からは少しだけつゆに浸けて一気にズズッといったわ！

蕎麦がきは、そば粉にお湯を加えてから加熱し餅状にした食べ物よ。

消化吸収も良く、毎日食べたい健康食だわ～！

プルンとした蕎麦茶プリンがおいしかったわ～♪

ヘルシーで身体に優しいからもっと食べられるわね～！

京味噌に蕎麦の実を混ぜたものを直火で焼いた蕎麦味噌。

炒った蕎麦の実の豊かな香り、焼き味噌の香ばしさがあったわ！

蕎麦に付けて食べたり、だし巻き卵に付けてもおいしかったわよ～♪

天盛り蕎麦（1,530円）

天ぷらと蕎麦は相性ピッタリだわ～！

なんでこんなにもおいしいのかしら・・・。

盛り蕎麦は、ツルツルとして食べやすかったわ～！

おいしすぎて、あっという間に食べてしまったわよ～！

最後まで蕎麦の風味と香りを楽しめたわ！

豊富な種類の天ぷらだわ。大根おろしでさっぱりと食べてもおいしいわよ♪

プリプリサクサクの海老の天ぷらは、とてもおいしかったわ～！

噛んだ瞬間、海老の甘味がじゅわ～と広がって、たまらなかったわ！

メニューを紹介

1年中楽しめる蕎麦だから、季節に応じて温冷どちらも楽しめるわね～！

うどんまであるのね～！

甘いものに目がないセツコは、デザートの「蕎麦がきぜんざい（580円）」が気になるわ～。

アルコールやソフトドリンクまであるわよ！

阿賀野川を眺めながら食事

阿賀野川を眺めながら、蕎麦を味わえるなんてサイコーだわ！

落ち着くお店で、時間の流れがゆっくりと流れていったわ～！

この風景をまた見たいわ！！！

お店の場所を紹介

場所は、新潟市江南区の阿賀野川沿い。

海老ヶ瀬インターから車で約10分程のところにあるわ。

近くには、「株式会社大阪屋 本社工場」や「大衆割烹食堂 川しげ」があるわよ。

阿賀野川を眺めながらお蕎麦を食べられる『あが家』！

ぜひ江南区に行った際は、足を運んでみてね～♪