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【安曇野市】明科に新規オープン!シフォンケーキのお店「カフェまるぜん」

くりともライター・ヨガインストラクター(安曇野市・松川村)

明科に新しくできたお店「カフェまるぜん」さんに行ってきました。旬のフルーツを使ったシフォンケーキが楽しめるお店です。

ほっこりとするお店の方たちに出会えますよ。

今回は、「カフェまるぜん」を紹介します。

「カフェまるぜん」は明科の住宅街に

「カフェまるぜん」があるのは、潮神明宮近くの住宅街です。

おうちの一部を改装されたのでしょうね。

かわいらしいお店ができていました。

オープンしたのは、2024年の8月、出来立てほやほやのお店です。

シフォンケーキと珈琲が楽しめます。

「カフェまるぜん」の店内

落ち着いた雰囲気の「カフェまるぜん」さん。

レジカウンターとショーケースのあるだけの小さなお店です。

ドアを開けたら、目の前にはシフォンケーキが並びますよ。

クリームがサンドしてあるシフォンケーキ もあるのが嬉しいですね。

焼き菓子などもいくつか置いてありました。

おやつを買いに来たくなりますね。

「カフェまるぜん」のシフォンケーキと珈琲

ほうじ茶のあんバターサンドや抹茶あんこクリームなど、そのままスイーツにできるクリームなどを挟んであるシリーズも見逃せません。

アールグレイやほうじ茶はクリームなしもありますよ。

ブドウやカボチャと旬の素材を使ったケーキたち。

プレーンやチョコレートも要チェックです。

珈琲はテイクアウトのみ。

レジ横にメニューがあるので、ぜひチェックしてください。

「カフェまるぜん」のシフォンケーキを実食

今回は、美味しそうなぶどうと、シンプルにアールグレイののシフォンケーキをテイクアウトしました。

ブドウが水々しくて、食欲をそそられました。

ぶどうのシフォンケーキは中にクリームもサンドされています。

飾りにはローズマリーといちご。

ぶどうがさっぱりとして食べやすいです。

アールグレイもふわふわです。口に入れると、紅茶の香りが広がります。

あっという間に食べられてしまう...シフォンケーキです。

「カフェまるぜん」の店舗情報

米粉のシフォンケーキと焼き菓子、珈琲を買って帰れば、カフェタイムを満喫できます。

旬のフルーツや素材を使ったものもあるので、ぜひチェックしてください。

車は、お店の前に数台停められます。

手土産などにも最適です。ぜひ訪れてみてください。

基本情報
店名:カフェまるぜん
住所:長野県安曇野市明科東川手655-1
営業日・時間:毎週土日 11:00〜売り切れ次第終了
駐車場あり

公式Instagram公式サイト

ライター・ヨガインストラクター(安曇野市・松川村)

パティシエの仕事でフランスやカナダへ滞在後、バンクーバーで大自然やヨガに出会い、ヨガインストラクターへと転身。現在はWebライターとしても活動しています。ヨガとパティシエ=健康と食を中心に発信。飲食店応援に横浜のお店を紹介する執筆活動もしています。美味しいもので幸せな時間を!趣味:カメラ・登山・ヨガ・スイーツ・猫etc

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