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【青森県】津軽の刻み山菜・野菜キーマ風カレー

猪俣早苗ご当地レトルトカレーマニア

久しぶりに「ハッ!!!」としたカレーでした。
正直言うと、最近ちょっと刺激と満足感が足らなかったんですよね…。

そんな何だか満たされない中で出会ったカレーが、コチラ。

青森県の津軽の刻み山菜・野菜キーマ風カレー

箱に入っていないのが本当に残念!
青森っぽいシールで最高なのに、こういうのキレイにはがす才能がないので写真で残すだけです。

全貌は、こんな感じ。

ものすっごい、もったり。
そのままカレーパンに使ってもいいくらいのもったり感です。

スプーンですくったところがポッカリと空いちゃうくらい。

山菜はわらびとふき。その他に大豆とれんこんも入っていて、食感の違いが楽しめます。

郷愁さえ感じるほど山菜の香りとほろ苦さがやんわりと広がり、そっとキレイに収束していきます。
それはそれは、寄せては返す波のよう。

これは好き嫌いが分かれると思いますが、ご当地レトルトカレー好きで山菜が嫌いではない方は「これぞ!」といった逸品に出会えた満足感で満たされるはずです。

見かけたら、ぜひ!!

ご当地レトルトカレーマニア

ご当地レトルトカレーマニア、ご当地レトルトカレー専門店「カレーランド」代表、(一社)ご当地レトルトカレー協会代表理事 2013年からご当地レトルトカレーに目覚め、食べるカレーはほぼご当地レトルトカレーのみ。独自の視点とルートで仕入れた日本で唯一の専門店「カレーランド」を運営。もっとこだわりたくて2017年12月(一社)ご当地レトルトカレー協会設立。毎年3月2日をご当地レトルトカレーの日に制定。ご当地レトルトカレー最大の特徴、ご当地食材とその地域の魅力からカレーを伝える。

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