【青森県】津軽の刻み山菜・野菜キーマ風カレー
久しぶりに「ハッ!!!」としたカレーでした。
正直言うと、最近ちょっと刺激と満足感が足らなかったんですよね…。
そんな何だか満たされない中で出会ったカレーが、コチラ。
青森県の津軽の刻み山菜・野菜キーマ風カレー
箱に入っていないのが本当に残念!
青森っぽいシールで最高なのに、こういうのキレイにはがす才能がないので写真で残すだけです。
全貌は、こんな感じ。
ものすっごい、もったり。
そのままカレーパンに使ってもいいくらいのもったり感です。
スプーンですくったところがポッカリと空いちゃうくらい。
山菜はわらびとふき。その他に大豆とれんこんも入っていて、食感の違いが楽しめます。
郷愁さえ感じるほど山菜の香りとほろ苦さがやんわりと広がり、そっとキレイに収束していきます。
それはそれは、寄せては返す波のよう。
これは好き嫌いが分かれると思いますが、ご当地レトルトカレー好きで山菜が嫌いではない方は「これぞ!」といった逸品に出会えた満足感で満たされるはずです。
見かけたら、ぜひ!!