Instagramで見つけた「お菓子の家フィナンシェ」さんへ行ってみました。桜台の閑静な住宅地に、手づくりの「販売中」の旗がゆれていました。

2年前に京都から市原市に引っ越していらっしゃった服部さんご夫妻が、自宅ガレージを改装し、「お菓子の家フィナンシェ」さんを2023年の3月にオープン。改装は、ご店主さんが通っているテニスサークルのお仲間が施してくださったそうです。引っ越して間も無くのお仲間作りや行動力が素晴らしいと思いました。

営業日は毎週木曜日と金曜日で、10時からオープンし売り切れ次第となるそうです。店頭には手作りの棚に焼菓子が置いてありました。ご店主さんは30年洋菓子屋さんに勤めていた経歴をお持ちとのことですが、お店の木工DIYも手掛けていらっしゃるそうですよ～！

2024年2月に伺った時には「抹茶パウンド　税込180円」と「柚子ジャムパウンド　税込180円」がありました。

「アーモンドチュイル　税込150円」は3枚入っているのですが、フランスの屋根のタイルに似せて作ってあり少しカーブした形になっているんです。またお店の名前にもなっている「フィナンシェ　税込150円」もありました。「お菓子の家フィナンシェ」さんでは小判型ですが、フランスの金融街で人気になったとも言われているそうで四角いインゴット（金の延べ棒）型が主流だと教えてくださいました。

生菓子やプリンも販売していますよ～！

ホールケーキのオーダーにも応じてくださるそうですのでInstagramでチェックしてみてくださいね！　Instagramは娘さんが担当してくれるそうで、ご家族で営むアットホームな感じにほっこりしますね。

焼菓子、ケーキを作りながら、テニスサークルに通っているご店主さんですが、実は、近くに畑を借りてお野菜も作っているそうです。お店を開けている時には駐車場でお野菜の無人販売もしていますよ。

手作りの棚に並んだお野菜は、きれいに洗ってありおススメお料理やレシピも書かれています。オーナーご夫婦さんのお人柄がよくわかりますね!　全て100円なので、とてもスーパーでは買えないお安さです。お菓子と一緒にぜひのぞいてみてくださいね～！

桜台の新しい小さな可愛い「お菓子の家フィナンシェ」さん、Instagramをフォローしてチェックしてみてくださいね～！

●お菓子の家フィナンシェ●
千葉県市原市桜台１丁目１３−１６
営業日　木曜日・金曜日
10：00～無くなり次第終了
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