茅ヶ崎駅の南口を降りて、雄三通りを進むと左手に見えてくるのが、コールドプレスジュースやスムージーを取り扱っている「bowl market juice & deli」。

お店の入り口に描かれている可愛いイラストがとっても映えて、目に留まる人も多いのでは？　そんな専門店が新しくサラダの販売をスタートして、リフレッシュオープンしたんです！

葉物野菜を中心に、スチームしたものやローストした日替わりデリ野菜など15〜20種類もの野菜をその場でパックイン。湘南野菜にこだわって、新鮮な野菜を厳選して仕入れているそう。見るからに新鮮なのが伝わってきます！

今現在は、bowl saladと、さらにナッツやアボガド、フルーツ、穀物などが加わったgarden saladの2種類(サイズはMとL)をご用意。小さいMサイズの方でも、1日に必要な量の半分以上の約250gの野菜が摂れるらしく、ボリュームもかなり！

かぼちゃやブロッコリー、豆などトッピングの種類もかなり豊富。苦手なものは省いてもらえるので、遠慮なくスタッフに言ってみて。私はブロッコリーが苦手ですが、ここのは食べられました！　彩りもきれいなので、食欲をそそりますね！

サラダをより美味しくいただける、手作りドレッシングの用意もありました。素材の味を活かした、野菜をそのまま食べているような濃厚な味わいで、体に優しいのが嬉しいポイント。余計な添加物は不使用だから、子供から大人まで安心して食べられますよ。ドレッシングだけテイクアウトするのもOKです。

さらに、bowl market juice & deliでは、サラダのサブスクサービスもスタート！　Salad memberになれば、20個分のサラダが定額10,800円〜(1ヶ月)で購入できます。普段なかなか摂れない野菜も、定額サービスのサブスクなら、買い忘れもなくおすすめですよ。

まとめ

映画や音楽などいろいろなサブスクがありますが、サラダもサブスクの時代が到来！　どうしても野菜不足になりがちなので、意識して摂れるように私も早速始めたいです。新鮮な野菜をたっぷり摂って、ヘルシーな毎日を過ごしましょう！