金公園すぐにある喫茶店エーデルワイスの跡地の「おむすび 金」がオープンしていました。

いつオープンするのか気になっていたお店。何度かお店をのぞいていたのですが、お店が空いている様子がなかったので、平日のみ営業のお店なのかな、と思っていたところでした。

2024年1月8日にお店をのぞいてみたところ、オープンの看板が。いつオープンしたのかお店の方にオープン日をうかがってみましたが、「まだオープンしたと言っていいのか…」とのこと。

現在はプレオープンのような状態で、営業日時はまだ決まっていないとのこと。オープンという看板が出ていたら、迷わず来店するのがよさそうです。

こちらがメニューです。愛犬の散歩中に来店したので、ご無理を言って単品のテイクアウトにさせていただきましたが、基本的にはイートインのお店のようです。また、メニューは今後、変わる可能性があるとのこと。

おむすびができるまで、店内でお茶をいただきました。

店内は、温かみのある雰囲気。ところどころに、エーデルワイスの面影がありましたよ。

「この雰囲気が好きで、ここでお店を始めたんです」とスタッフさんがいわれたのが伝わります。

ランチセットに付いてくる豚汁がストーブで煮込まれていました。美味しそうですね。

こちらが、テイクアウトさせていただいたおむすびの明太子（税込み200円）と豚キムチ（税込み200円）です。

今回は、金公園でいただきました。

中までしっかり具が入っているタイプのおむすびでしたよ。

お近くの方は、チェックしてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
おむすび 金
住所：〒500-8879　岐阜県岐阜市徹明通１丁目１１
営業時間：お昼頃※不定
定休日：不定休
無料駐車場：なし