高松市林町にある「サン・フルール」へ行ってきました。

2006年にオープンした洋菓子店で、店名はフランス語で「百の花」を意味します。

中徳三谷高松線、県道43号線沿いにあるお店です。

店内に入るとショーケースにはズラリとケーキや焼き菓子が並んでいます。

苺のショートケーキやチーズケーキ、チョコレートケーキなどの定番商品から、さつま芋のタルト、シャインマスカットのタルト、パイ、シュークリームやプリン、マカロンなどさまざまな種類のケーキや焼き菓子がラインアップ。

また、バースデーケーキやキャラクターケーキなどのオーダーケーキも受け付けています。

店内でイートインもできます。

今回筆者は、以下の5つを購入しました。

• ショコラ（税込432円）
• さつま芋のタルト（税込421円）
• ナポレオンパイ（税込270円）
• シュークリーム（税込199円）
• シュー皮ロールカット（税込216円）

シェフおすすめと書かれた「ナポレオンパイ」はパイ生地がサックサクのパリパリ食感で、ほどよいボリュームのカスタードが絶妙にマッチしたパイです。

カスタードの甘さは控えめで、パリパリのグラニュー糖の甘みと合わさって、とてもおいしいパイでした。

手土産で贈ると喜ばれそうです。

シュークリームは、注文後にクリームを絞ってくれるため、シューのふわふわ感がそのままに、新鮮なクリームと同時に楽しめます。

昔ながらのやわらかめのシュー皮です。

土日祝のみ販売されている、皮がパリパリのシュークリームもありますので、こちらも食べてみたいですね。

どれもおいしく、リーズナブルでお財布にやさしい点も嬉しいポイントでした。

おいしいケーキや焼き菓子を味わいに、「サン・フルール」へ行ってみてはいかがでしょうか。