お店は大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」２番改札口から徒歩３分ほど歩いた場所にあります。

お店は２階にあります。１階に「実身美」さんの看板があるのが目印。

［１階の目印の看板］

階段を上がってお店へ

［お店の外観］

お店はテーブル席とカウンター席があります。

席にはメニュー表やお店のこだわりが並べられています。

［お店のこだわり］

「実身美」で「さんみ」と呼びます。

実身美さんの名前の３つの「み」には実身美さんのコンセプト「実があって身体によくて、美しい」という意味がこめられています。

家族に作るように、真心込めて調理されているそうですよ。

お店のメニューは、メインとデリ３品が毎日変わる日替わり健康ごはん、こだわりの玄米カレーなどの定番メニューから、他の季節限定メニューもありますよ。

定食にプラスで季節野菜やこだわりの卵などをトッピングすることも可能ですよ。

今回私は、「日替わりの健康ごはん」をオーダーしました。

今回の「日替わり健康ごはん」の内容は、

・無添加麦味噌のお味噌汁

・玄米ごはん（この日は黒米入り）

・手作り酵素ドレッシングがけ野菜サラダ

【メイン】

・鶏むね肉とお野菜のチキン南蛮〜自家製タルタル〜

【デリ】

・鳥賊と冬瓜の中華味噌炒め

・いんげんと厚揚げの胡麻和え

・かぼちゃと胡桃のココナッツミルクサラダ

とってもバランスの良い定食です。

まずがお味噌汁から。

この日は玉ねぎと味噌汁が入っていました。

旬のお野菜と天然だし、こだわりの無添加麦味噌を使われているそうです。

やっぱりお味噌汁は飲むとほっこりしますね。

暑い夏でもやっぱり飲みたくなりますね。

続いて、実身美さんのオリジナルの酵素ドレッシングがたっぷりかかったサラダをいただきます。

実身美さんのこのドレッシングは、内容量の６割が生の有機玉ねぎでできたドレッシング。

もちろん化学調味料や保存料などの添加物は一切使ってないドレッシングです。

定番のプレーン（玉ねぎオンリー）、バジル、紫キャベツ、ビーツ、有機人参をはじめ季節限定でパインのドレッシングやかぼちゃのドレッシングなども登場します。

ドレッシングは気に入ったら、お店でお会計をする際に購入できますよ。

もちろんドレッシングだけのテイクアウトも可能です。

着色料は一切使っていないのにカラフルで可愛いドレッシングの瓶がとっても素敵です〜

定食の紹介に戻りまして、続いてデリ３品をいただきます。

丁寧に添えられた３つの日替わりデリがとっても可愛い〜

可愛いデリの中には、かぼちゃ、胡桃、いんげん、大根、厚揚げなどなど。

たくさんの食材をちょこちょこと食べられるのって嬉しいですね。

続いてメインのチキン南蛮。

メインの下には、ごろっと大きめに柔らかく煮た大根と人参が入っています。

揚げた鶏肉に、自家製のタルタルソースがちょうど良いくらいにかかっていてとってもおいしい。

これが嫌いな人はいないはず〜

最後は玄米ごはんをいただきます。

この日は黒米入りでした〜　

ちょこんとごま塩がかかっています。

ごま塩と玄米ごはんはとっても相性がいい〜

ごちそうさまでした〜

今回も美味しくいただきました。

丁寧に作られたごはんはやっぱりおいしいですね。

一人暮らしでついつい荒れがちな食生活が、リセットされたような気がします。笑

店舗は、他にも阿倍野店、京橋店などがありますよ〜

オンラインショップでは、酵素ドレッシングやスイーツなどもお取り寄せ可能ですよ。