アットホームなタイ料理屋さん浜松町パクチーでランチしてきました。

世界貿易センタービル地下飲食店街のタイ料理屋さんとして人気を博していた浜松町パクチー。（2015年に業態転換オープン）ビル再開発のために移転オープンしたのが2022年春。旧店舗から徒歩5分ほどの場所でも人気店になっています。

2022年4月に訪れて以来2回目。

12時ちょうどに到着するとすでに満席で数人のお客さんが並んでいました。細い階段を降りると入り口の前には「並んでいる間にメニューを選んで」という案内があって、ランチタイムはお互い時間との戦いなので、ここでパッタイに決定！　

ライスメニューは大盛り無料で税込900円均一というコスパの良さ。

15席ほどのコの字形カウンターに囲まれたキッチン。テキパキと調理をこなすのを見ているのはワクワクします。炒め上がったパッタイをお皿に盛ると、アーモンド、干し海老、ニラをパラパラとふりかけて、もやしとレモンを添えて出来上がり！

熱々のパッタイ（スープ、生春巻付き）900円

エビ、卵焼き、キャベツなどがていねいに巻かれた生春巻き。

おいしそうなパッタイ！

エビ、卵、もやし、ニラ、アーモンド、厚揚げが米麺とひとつになって、タマリンドソースの香りと甘味が口の中に広がります。食べやすいパッタイ。調味料も目の前に出していただいたので、唐辛子とナンプラーを少し足して味変しながらいただきました。

ていねいに盛られたカオマンガイは2022年4月のランチタイムにいただいたもの。きゅうりが耳になって、うさぎになってるかも？　パクチー多めもうれしいですね。

ジューシーな茹で鶏が生姜がきいた少し辛いタレによく合います。

鶏スープで炊いたお米はもちろんタイ米、出汁が染みたジャスミンライスがうまい！　そしてなんてきれいに炊けているのでしょう！　

12時半には品切れのメニューもでてくる人気店でした！

• 文と写真 タイ料理ナビゲーターはがけんじ（Instagramでもタイ料理店紹介中）