阿字ヶ浦海岸近くにあるパン工房「浜ベーカリィ あじぱん」をご紹介します。

国産小麦粉や自然酵母、地元食材など、素材にこだわった手作りパンを提供しているお店です。

お店の外観

お店の面する通りからは眼下に海が見え、心がおどります。

阿字ヶ浦海岸近くに訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいロケーションです。

店内のようす

木のぬくもりを感じるインテリアで居心地の良い店内。午後に伺ったので、品数は少なめでした。

こだわりのメニュー

青森と秋田の境で発見された白神こだま酵母と、北海道産の小麦（春よ恋、ゆめちから）というこだわりの素材を使用。店主の素材選びに対する想いが伝わってきます。

店主：自分の食べたい味を作っています。「孫に安心して食べさせたい」という気持ちが原動力です。

あん食パン

食パン生地に、北海道産小豆のこしあんが折り込まれています。電話でお取り置きしてもらえました。

店主オススメの3cm×8切れにカットしていただきました。食べるのにちょうど良い厚みです。

端っこでもこれだけのあんが入っています。

店主：そのままでもおいしいけど、トーストして、バターをつけてもおいしいですよ。保存料を使用していないので、日持ちは2-3日ぐらいです。

《干し芋スティック》パン

ひたちなか名産の干し芋を使用したスティックパンです。お芋とパン生地が好相性。

樹の輪 チョコレートマーブル

樹の輪 チョコレートマーブルは、好みのカットで購入できます。

マーブル模様が美しい。

お店は早朝7時からオープンしているので、朝食に焼きたてパンをいただく贅沢が叶います。

お店の情報

お電話・FAXにてお取り置きや注文ができます。