麺屋はなびにお邪魔してきました。
本店は名古屋にあり、今では世界にも進出している台湾まぜそばの人気店ですが、桑名店は3号店で早期にオープンした店舗です。

平日でもオープン前から行列ができています。
平日の開店15分前に訪れたところ、すでに先客がたくさんいましたよ。

駐車場は20台ほど停められるスペースがありますが、道があまり広くないのでご注意を。

一組ずつ店内に入って、タッチパネル注文＆事前会計制です。
名物の台湾まぜそばのほか、ラーメンや担々麺もあります。

オーソドックスな元祖台湾まぜそばです。
ニンニクの有無と、麺の量が選べます。
小にすると値段は変わりませんが味玉が半分サービスになります。

やや太目の麺で、よく混ぜて食べると魚粉や海苔の風味がよいです。
ガツンと来る旨味は病みつきの味！
ピリリとした辛みが食欲をそそり、あっという間に完食してしまいました。
平日のランチタイムは追い飯無料なので、食べ終わった器にご飯を足して食べれば二度おいしいですよ。

トッピングも楽しみたい方はDX台湾まぜそばがおすすめ！
とろりとしたチャーシューや味玉が楽しめます。

旨辛病みつきの味で一度食べるとリピーターになる方が多く、月に1度くらいは通いたいというのも納得のおいしさでした。
行列のできる人気台湾まぜそば店に、ぜひ訪れてみてくださいね。