地域ニュースサイト号外NETライター(さいたま市浦和区・緑区)のmamieです。

赤山東線と西大通りが交わる「新都心(南)」交差点近くにある、ショッピングモール「ビバモールさいたま新都心」。

こちらの3階フードコートには、2023年4月22日に、「株式会社アクア」が手掛ける新スイーツブランドのチーズスイーツ専門店「Cheese House EMA(チーズハウス エマ)」と、さつま芋スイーツ専門店「みつ芋 はるか」の2店舗がオープンしましたが…同じ日、「みつ芋 はるか」の隣に、幅広い世代から愛されるあのお店が帰ってきました。

そのお店とは、薄皮たい焼き「かめ福」です！　尚、こちらのお店も「株式会社アクア」のブランドです。2022年12月7日(水)より、当面の間、休業を発表されていましたが、それから4ヶ月、ついにリニューアルオープンとなりました(*'▽') オープンから数日、お店を取材しました。

「かめ福」のたい焼きは、小倉あんやカスタードがぎっしりと詰まっていても、パリッと食感を楽しめる、その薄皮が特徴です。

かめ福 メニュー

☆　小倉あん 1匹 税込150円

☆　カスタード 1匹 税込170円

☆　ホットコーヒー／アイスコーヒー 1杯 税込200円

以前は、「Cheese House EMA」がオープンした場所にありましたが、場所が移り、「みつ芋 はるか」の隣になりました。また、「かめ福」のお会計(レジ)は、「みつ芋 はるか」と同じ場所になります。

「頭から食べる？しっぽから食べる？」と、家族や友人と会話を楽しみながら、フードコートでほっと一息つくもよし、時間が経ってもパリッと食感を味わえる薄皮たい焼きをお持ち帰りするもよしの和スイーツです(*´▽｀*)

帰ってきた「かめ福」にぜひお立ち寄りください♪

かめ福

☆　住所：埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-13-1 3階

☆　営業時間：10:00～19:00　※　売り切れ次第終了となります

☆　定休日：1月1日、2日のみお休みとなります

※　営業時間や定休日は異なる場合があります。