オープンからすでに2か月、2022年11月にオープンした、亀有「Bistro SUZUZEN」さん。

もうそのお味を体験された方も多いのではないでしょうか？　お一人でもご家族でも、気軽にいただけるフランス料理ということで、いつ通りかかってもお客様の姿が見える話題のお店です。

今日はこちらでねこらーまん、ランチをいただくのです♪

しっかりフレンチ、でも気取らない！　「Bistro SUZUZEN」

わくわくしながら自転車を飛ばして、やってきました亀有！

すっきりとシックな店構えがステキなSUZUZENさん。パスタランチ・お魚・お肉と選べる上に、各ランチにもさらにバリエーションがあるんですよ。どれにしようかなかなか迷っちゃいます！

では、おじゃましま～す♪

店内も白を基調にすっきりと。

このテーブルの高さに合わせた細長い窓が、外から見るとおしゃれなんですよねぇ。

さぁ、それではねこらーまんの初SUZUZENさん体験、スタートです！

それは一皿の芸術…SUZUZENさんのお魚ランチ

注文から待つことしばし、まずやってきたのはスープから。

ランチには全品スープがつくんですよ。本日のスープは「グリーンピースのポタージュ」。

わぁ、きれいな緑色～。熱いうちに、いただきましょう！

スプーンで一口…ふわっとグリーンピースの香りが来たと思ったら、お口に広がる濃厚な豆感。良い意味で上品すぎない、素朴な味わいがします。

う～んこれは、お料理が断然楽しみになってきましたよ♪

ほどなく「お待たせしました～」と、メインディッシュがやってきました！

はい、本日のねこらーまんはお魚の気分でした。ねこだけに…（笑）。

「人気No.1」と黒板に書かれていたお魚ランチ「真鯛と小エビのフリカッセ」です！

ナイフを入れるや、ふんわり感が伝わってくる真鯛。その下には色違いのソースが隠れていました。わ～、なんてステキな演出♪

やっぱりフレンチって、お皿の上の芸術なんだなぁ…なんて思いながら、しっかりソースをつけてパクッ。

あ、おいしい！

2色のソースが複雑な味わいを醸しつつ、真鯛のうまみもしっかり。もう一人の主役・小エビちゃんもプリップリです。ふんわりとプリプリ…無敵のコンビネーション！

付け合わせのお野菜も味わいや歯ごたえが全部ちがって、よいアクセントに。まるでお皿の上の交響曲です。

あっという間に完食のねこらーまん、ソースの一滴まで、パンできれ～いにさらっていただいちゃいました！

カジュアル×本格　これからが楽しみな「亀有フレンチ」

いや～おいしかった！　ねこらーまん大満足です。税込み2,200円と、亀有ランチとしては若干ハイクラスなお値段ではありますが、それだけの価値は十分にありましたよ。

SUZUZENさんはワインやアラカルトも豊富。ディナータイムにはフレンチちょい飲みを楽しみたいですね♪

亀有はラーメンやイタリアンが強いイメージですが、「亀有フレンチ」にちょっとしたブームがやってきそうです！

Bistro SUZUZEN 亀有

所在地： 東京都葛飾区亀有3ｰ37ｰ18 エミネンス亀有1階

営業時間：ランチ / 11時～14時半(L.O 14時)

　　　　　ディナー / 17時～22時(L.O 21時)

定休日：毎週水曜日