新鎌ヶ谷で焼き芋店『おいもや』が、プレオープンと聞き、早速行ってきたので、ご紹介します。

『おいもや』の場所

新鎌ヶ谷駅からは徒歩3分。
駅からの道順は、新京成線・北総線の新鎌ヶ谷駅北口を出て、パン屋「キャニス・ミノール」の前の道を直進し、「しんかま駅前整形外科」さんの角を左折。

コンテナ倉庫【ベースｉｎ新鎌】の一角にあります。

入口

新鎌ヶ谷駅方面から歩いてくるとコンテナが見えます。
コンテナの間の通路を進み、右奥に店舗はあります。
車は、コンテナ倉庫の入口の横に駐車できました。

外観

店舗には、２台の焼き芋器と冷やし焼き芋用の冷蔵庫が設置されていました。

お芋

お芋は農家から直接仕入れているといいます。
７ヶ月熟成させたお芋です。長期熟成で旨味と甘みが強くなるそうです。

実食

帰宅後、さっそくお芋をいただきました！
焼き芋は、蜜がた～っぷり。しっとりとなめらかな食感で、口の中で溶けるよう。
お芋の豊潤な香りと甘みが口の中に広がり、すっごい美味しい焼き芋でした！

自家製の「冷やし焼き芋」は、真空パックに入っています。
冷やすと焼き芋より甘みが増すけど、冷えているので後味がさっぱり。
暑い日は、冷やし焼き芋もおすすめです。

プレオープン中は、焼き上がり時間や焼く本数を調整しながら営業中。
お芋がなくなり次第閉店です。
今後は、野菜の直売も開始予定とのこと。楽しみですね！

焼き芋は、お菓子より健康的なスイーツですね！
今日のおやつに「おいもや」のしっとり甘い焼き芋はいかがですか？