【市川市】ブルードアーズ(Blue Doors)の「肉の前菜スペシャル盛合せ」とワインを楽しむ
京成八幡駅から徒歩約1分の場所にある「ブルードアーズ(Blue Doors ~wine & resort~)」は美味しい料理とそれに合うワインが楽しめることで人気のお店です。
店内はとってもくつろげる雰囲気。
まずはビールで喉を潤します。
そしてシグネチャーメニューの「肉の前菜スペシャル盛合せ」。これで2人前なんです。生ハムやサラミ、レバーパテもありボリュームだけでなく種類も大満足。
一方でサラダも充実。今回はルッコラセルバチカのサラダと、
プロシュートとあまおう、リコッタチーズのサラダ仕立てをオーダー。
それに合わせて辛口の白ワインであまり高くないものというリクエストをしたのですが、お店の中で一番リーズナブルなボトルをご用意いただきました。こういったときってお店によっては高いワインをお勧めする場合もありますが、お財布事情に合わせて用意いただけることに感謝です。
それ以外にも、発酵バターとアンチョビのトーストや、
千葉長生産タケノコのグリル ブルゴーニュバター、
天使の海老ソテーなどワインが進む料理がたくさん。
そしてパスタは今回は、富山県産ホタルイカとイタリア産カラスミのスパゲティを選びました。
メインは、福島県産黒毛和牛ランプ肉のステーキ。これも柔らかくて絶品でした。
どれも美味しくいただきました。お店の方もワインや料理に造詣があり、楽しい時間を過ごすことが出来ますよ。ぜひ皆様も利用してみてくださいね。
●Blue Doors ~wine & resort~
・住所:〒272-0021 千葉県市川市八幡3丁目27-22 ニューイーストビル 中2階
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