【さいたま市】「コレもう食べた? 大宮 」に「MIYATAYA BAGEL」が10月15日まで出店中
JR大宮駅2Fの中央改札(北)外にある「コレもう食べた? 大宮」に、ベーグル専門店「MIYATAYA BAGEL(ミヤタヤベーグル)」が10月1日(火)〜10月15日(火)の期間限定で出店中です。
「コレもう食べた?」は、JR東日本の首都圏のエキナカに展開している、新しい「おいしさ」に出会う場所をコンセプトにしたショップで、期間限定で「ちょっと良い味覚(出店ブランド)」が入れ替わるのが特徴です。
大宮駅の「みどりの窓口」の横、「Eki Tabi MARKET(えきたびマーケット)」内にあります。
「MIYATAYA BAGEL」は東武アーバンパークライン岩槻駅の近くに店舗を構える、「大切な人にプレゼントしたくなるベーグル」をコンセプトに、北海道産の小麦と酵母を使用し、ひとつずつ丁寧に手作りしているベーグルを販売するベーグル専門店です。
初日に訪れてみたところ、徳島県産なると金時や北海道産かぼちゃ、熊本産和栗などを使用した、人気の秋メニューのベーグルなどが並んでいました。
少し前に岩槻のお店の方で、「アールグレイ香る大人のマロン」と「抹茶ナッツ」、「なると金時!ほくほく焼きいもっち」を購入しましたが、いずれも秋のティータイムや軽食にピッタリの美味しさでしたよ♪
さらに今回は、オリジナルのベーグルサンド作りを楽しんでもらえるようにと企画された商品が販売されています。
プレーンタイプのベーグルに、北海道産クリームチーズ使用した自家製クリームチーズを合わせ、お好みのベーグルサンドをカスタマイズすることができます。
プレーンタイプのベーグルは、「プレーン」と「雑穀プレーン」、「全粒粉プレーン」、「MIYATAYAソフト」など、5種類のベーグルが用意されています。
また、クリームチーズは「ブルーベリー&クリームチーズ」や「和栗クリームチーズ」、「スモークサーモンクリームチーズ」など、全部で10種類の提供となるそうです。
なお、販売予定のベーグルとクリームチーズは、「MIYATAYA BAGEL」公式Instagramにてご確認いただけます。
ぜひチェックしてみてください。
ちなみに、私は「プレーン」のベーグルに、「アンチョビオリーブクリームチーズ」を合わせてサンドを作ってみました!
ベーグルは普通の包丁でもキレイに切ることができました。
クリームも予想よりたっぷりの量が入っていて、しっかり隅々まで塗ることができましたよ!
美しい仕上がり…ではないかもしれませんが、簡単に楽しく作れて大満足でした♪
なお、「コレもう食べた?」の営業時間は10:00〜21:00となっています。
平日は勤務時間などの都合上、お店のオープン時間内に行くのが難しいという方も、通勤・通学帰りなどに手に入れることができるチャンスです!
大宮駅をご利用の際は、ぜひ足を運んでみてください。
【店舗情報①】
店舗名:コレもう食べた? 大宮(「Eki Tabi MARKET(えきたびマーケット)」内)
住所:〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 大宮駅
営業時間:10:00〜21:00
電話番号:048-640-5250
【店舗情報②】
店舗名:MIYATAYA BAGEL
住所:〒339-0057 埼玉県さいたま市岩槻区本町3丁目12−11
電話番号:048-606-3680
営業時間:(水〜土)11:00〜17:00、(日)9:00〜15:00
定休日:月曜日・火曜日