２０２３年１０月１日（日）にオープンした、さっぽろらーめん羅偉伝立川に行ってみました。親戚が札幌在住なため、すみれ、純連にはよく通いました。すみれの醤油を食べてから大のすみれファンなヨッチです。公式サイトのお取り寄せもあわせたらもう100杯以上は食べているかも・・・。最近では味噌も好きです。あの熱々なスープと硬めな麺も大好き。

みそ味玉 １０５０円税込

純連、すみれ特有の山椒のようなスパイシーさは感じられませんでしたが、コクのあるみそスープです。純連と比べると、スープの濃厚さを少し抑えている気がしました。

麺は、札幌にある、昭和２５年創業の森住製麺から毎日取り寄せているそうで、少し硬めでスープとよく絡んできます。チャーシューやメンマ、もやし、タマネギ、ネギも入っていますよ。

スープには熱さの秘訣のラードがたくさん浮いています。最後まで熱々です。

チャーハン　８５０円税込

チャーハンは、パラパラしていて、すみれの醤油味を思い浮かぶような濃厚な味がしました。食べ始めると止まらなくなります。

羅偉伝は、フロム中武近くの、とみ坂があったところにオープンしました。営業時間は１１時〜１５時、１７時〜２２時までです。

券売機にあるメニューは、みそ、みそ味玉、みそとくのせ、みそチャーシュー、大盛り、少なめチャーハン、チャーハン、ライス、ニンニク、きざみショウガ、味玉、メンマ、とくのせ、チャーシュー3枚、生ビール、瓶ビールがありました。お支払い方法は、現金のほか、paypayが使えます。

純連、すみれ系のらーめんが好きな人なら、虜になる味かも。これからの寒い季節にはぴったりの熱々の味噌らーめん。伺った日はほぼ満席でしたが、タイミングによってはすぐに座れると思います。ぜひ食べに行ってみてくださいね。