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【葛飾区】2025年2月オープン! アリオ亀有に次世代ラーメンの名店「どうとんぼり神座」がやってくる

ねこらーまん地域ニュースサイト号外NETライター(東京都葛飾区)

2024年夏から冬にかけて、専門店街・フードコートともに多くのお店が閉店し、また誕生したアリオ亀有。

イトーヨーカドーにも大幅な売り場改変や世界初となるアミューズメント施設がオープンするなど、「生まれ変わった」と言っても過言ではないでしょう。

が、ちょっと出遅れているのが1階フードコート。

一気に4軒が空きテナントとなった中川橋入り口側です。先日「肉のやまと」跡地に「かつや」がオープンしたものの、売り場はまだこんな感じでした。

3軒分が白い囲いの中に。「リニューアルのお知らせ」は出ているものの、何がいつオープンするのかはまだ謎。

そこへねこらーまん、新店情報をゲット! とあるお店のオープニングスタッフ募集を発見いたしましたよ♪

2025年2月オープンは、大阪発の「次世代ラーメン」!?

その求人情報が、こちら。

どうとんぼり神座 アリオ亀有店
【2/24OPEN】オープニング大量採用中! 大人気のラーメン店♪

どうとんぼり神座」、すでにオープン予定日まで出ていました!

2025年2月24日(月・祝)オープン予定でただいま絶賛準備中のようです。「神座」と書いて「かむくら」と読むんですね。

求人情報にもはっきりとした場所は明記されていませんでしたが、現在空いているのはフードコートと屋外レストラン街のもと「きびや」店舗です。

2023年8月撮影
2023年8月撮影

が、こちらはまだ改装工事が始まっている様子はありません。やっぱりフードコートの可能性が大?

フードコートで、スープのあるいわゆる「ラーメン」が食べられるのは現在「餃子の王将」だけなので、ラーメンの選択肢が増えてくれるのはうれしいですよね。

シャキシャキ白菜たっぷりラーメン「どうとんぼり 神座」

さて、では「どうとんぼり 神座」ってどんなお店なんでしょうか?

どうとんぼり、というからにはやはり発祥はくいだおれの街・道頓堀。1986年、もとフレンチレストランのオーナーシェフが1年半かけて研鑽を重ね、創業されたお店が発祥だそうです。

それからどんどんお店が増え、今や大阪を中心に国内外で90店舗以上を展開する人気店へ。人気の秘密は、たっぷりの白菜!?

醤油へのこだわりと白菜の甘味が絶妙なハーモニーを奏で、口に含んだときの味の広がり、飲み込んだあとの後味は、何度も食べるうちにやみつきになり、どこかノスタルジックな気分になる懐かしい味となってあなたを不思議な世界へ導くでしょう。

これは正に『フレンチとラーメンの協演』。どのジャンルにも当てはまらない次世代ラーメンをぜひ一度ご堪能ください。

公式サイトより抜粋

刻んだ白菜がたっぷり、ってラーメンにはかなり珍しいのでは!?

フレンチのテイストが融合したラーメン、これはぜひ食べてみたい…!!

オープンまではあと2か月弱。じっくり楽しみに待ちたいと思います♪

道頓堀 神座(かむくら)アリオ亀有店

オープン予定日:2025年2月24日(月・祝)

SNS:Instagram公式 どうとんぼり神座

地域ニュースサイト号外NETライター(東京都葛飾区)

葛飾区在住の自由人です。歌ったり踊ったりお芝居したりする傍ら地域ニュースを発信しています!葛飾区を自転車でぐるぐるする毎日です。

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