カルディの新商品に、沖縄グルメが続々と登場しています♪

その中から今回は、炊飯器とお米を用意すれば簡単に沖縄風炊き込みご飯が作れる「ラフテーごはんの素」をご紹介。

季節限定商品なので、チェックはお早めにどうぞ！

沖縄風豚の角煮「ラフテー」が炊き込みご飯に！

泡盛や醤油で甘辛く味付けした豚の角煮をはじめ、ひじき、人参、たけのこなどの具材が入った炊き込みごはんの素。

沖縄の郷土料理「ラフテー」を再現した、お肉の旨味染み込むごはんが作れます♪

作り方

お米2合と分量の水（約360cc）、「ラフテーごはんの素」を炊飯器で炊き込むだけ。

油脂分も肉のうまみになるので袋の中身は全部使い切りましょう！

原材料名・栄養成分表示

角煮がゴロっと入ってる！炊飯器にセットするだけで簡単

炊飯釜に米2合と分量の水を入れます。

「ラフテーごはんの素」を加えます。

小ぶりながらも、本当にゴロっとした角煮が複数入っていますよ♪

全体をさっとかき混ぜて馴染ませたら炊飯ボタンを押しましょう。

炊き上がったら完成！

角煮はお好みでほぐして全体にお肉が行きわたるようにするのがおすすめです。

角煮はしゃもじでほろっと崩れる柔らかさで、甘辛いしょうゆの香りに食欲がそそられます♪

豚の角煮の旨味がたっぷり染み込んだ沖縄風炊き込みご飯

醤油ベースの甘辛い味付けに、角煮の旨味が染み込んだ味わい深い炊き込みご飯が簡単に作れました！

コロッとしたたけのこの食感がいいアクセント。温泉卵や刻み海苔をトッピングするのもおすすめですよ。

簡単に作れる豚肉入りの炊き込みご飯は、夏休みのお昼ご飯にも重宝すること間違いなし。気になる方はぜひカルディでチェックしてみてください♪

【合わせて読みたい】カルディの絶品沖縄グルメ♪

・沖縄の郷土料理「ジューシー」が簡単に作れる炊き込みご飯の素

・SNSでバズったご飯のお供！意外な組み合わせでおいしい「もずくキムチ」

※販売時期や店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。価格が変わる可能性もありますので、ご注意ください。
※上記リンクは外部サイト（筆者ブログ）へ移動します。