【福岡市西区】点心からデザートまで楽しめる麻婆豆腐ランチセット・色彩豊かな数種の中華前菜も魅力的!
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福岡市西区今宿にある「梅翠(めいすい) 」は、本格中華を気軽に楽しめる中華レストラン。カジュアルな店内が素敵で、女性客も多いお店です。ホテルニューオータニや「梅の花」でメニュー開発に携わったお二人の料理人が、2019年にオープンさせました。
この日も予約で満席。本日は点心が付いたランチをいただきました!
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ランチセットメニュー
ランチセットメニューはコチラ。ほかにも単品の麺類があります。
- 麻婆豆腐ランチセット
- 花鳥風月ランチセット
- プレートランチセット
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麻婆豆腐ランチセット
麻婆豆腐ランチセット(1480円)は、前菜3種・スープ・点心2種・麻婆豆腐・ご飯・デザート・珈琲がついています。
点心(2種)とスープ(麻婆豆腐ランチセット)
熱々の点心とスープが来ました。熱々のうちに食べたいと、ハフハフさせながら、小籠包をいただきました。ジュワッと出てくるスープをこぼさないように注意して食べましょう。海老焼売は海老がプリプリで美味しい!
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前菜3種(麻婆豆腐ランチセット)
お皿にこぼれ落ちそうな程の前菜が乗っています。揚げた白魚が香ばしい「白魚の甜麺醤」しっとりとした「蒸し鶏にマスタード和え」まるで麺のような、豆腐を押して水分を究極に抜いた「豆腐干(とうふかん)」のあえものでした。野菜がたっぷりで色鮮やかです。
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麻婆豆腐(麻婆豆腐ランチセット)
メインの麻婆豆腐です。山椒が効いて辛さが癖になる美味しさ。奥行きを感じる深い赤と、ご飯を交互に食べる幸せは永遠に続いてほしい。ごちそうさまでした!
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デザート(麻婆豆腐ランチセット)
デザートは杏仁豆腐のマンゴーソースとチアシードです。フレッシュなマンゴーソースと杏仁豆腐が、先ほどのビリビリと痺れさせた舌を優しく包んでくれます。珈琲と共にゆっくりと味わいながらいただきました!
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プレートランチセット
プレートランチセット(1880円)は、スープ・点心2種・6種プレート盛り合わせ・本日の湯麺・デザート・珈琲がつきます。(スープ、点心2種、デザート、珈琲は、麻婆豆腐ランチと同じでした。)
6種プレート盛り合わせ(プレートランチセット)
コチラが6種プレートの盛り合わせ。先ほどの3種に「回鍋肉」「手羽中と新じゃがの豆豉蒸し」「ピータンと春菊の白和」が加わりました。色彩、食材ともに豊かな中華前菜たち。ビールが飲みたくなります。
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本日の湯麺(プレートランチセット)
この日の湯麺は「海老ワンタン」でした。大きな海老ワンタンがぷりぷりで贅沢。アオサが入った優しいスープでした。
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ほか、メイン2種が選べる花鳥風月ランチのメニューは、定期的に変わるので、何度も行きたくなるお店の一つです。メニューは、インスタグラムで確認できます。
5月からは、ランチに新メニューも加わるようです。
友人と語らう時にも選びたくなる中華レストラン「梅翠(めいすい)」をご紹介しました。
駐車場は、レストラン裏にあります!