どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、奈良県奈良市にあるカフェ「堀内果実園 奈良三条店(ほりうちかじつえん)」。

奈良県に本店を構える「堀内果実園 」は、果物専門の農家が営むカフェ＆ショップ。

同店では旬のフレッシュフルーツを使用したスイーツやフードなどが多数提供されているのですが、あの秋フルーツを使用した今だけ限定のメニューがついに登場しました！

それが柿を使ったパフェでございますーっ！

カフェスイーツの中でも、とりわけ柿を使ったものって珍しいので、柿好きさんにぜひおすすめしたい所存...！

全部で2種類あるようですが、今回はこちらのパフェ「柿あんみつ園 ¥1,450」を頼んでみました。ちなみにもう一つは「焼き柿園」。こちらも気になるところです...！

トップにはなんと柿がまるごと乗っかっていて、皮ごといけちゃうのがここならでは。

グラスの中には、主役となる柿、寒天、金木犀ゼリー、赤えんどう豆、バニラアイス、いちご白あん、エスプーマミルクが入っています。

フリーズドライのいちごを合わせた白あんが柿の風味と和のテイストを引き立て、より一層おいしさを加速させます。

お好みでライムを絞るのもおすすめとのこと。酸味が加わることで、違った角度から柿の風味が楽しめますよ◎柿好きのみなさま、ぜひチェックしてみてください！