昨年９月にお伺いした「中村屋 本店」さんに再びお伺いしました！

お店は東広島市西条町の下見地区、広島大学キャンパスの北側にあります。ゆめタウン学園店東側の道路を広島大方面に上っていって、以下写真の地点を右折します。

そしてまっすぐ進むと、左手にお店があります。お店の外観です。

店内では、おススメのメニューが紹介されています。

私は広島風お好み焼きの「とろとろチーズ」（税込９２０円）を注文しました。「たっぷりのチーズをのせ、仕上げにバーナーでトロトロになるまで炙ったクセになる一品です。」という触れ込みです。テーブル席からステップを上がった先の厨房で、店主さんが豪快に焼き上げます。

そしてやって来ました！たっぷりのチーズと卵で、真っ黄色です！

ヘラで切っていただきました。ボリューミーなチーズのとろりとした食感が広がります。全体的にとても柔らかで、食べやすいです。細切れ豚肉の香ばしい味も広がりました。お腹一杯になるまで賞味しました。ごちそうさまでした。

他のメニューとして、牡蠣３個と生イカ・エビ・イカ天・ねぎをトッピングの中村屋デラックス（１４００円）、府中焼きの「月見とろろ納豆」（１１００円）も気になってしまいます。冬の味覚である牡蠣ですが、こちら中村屋さんでは通年提供です！

お店の方々にはお忙しいところ、丁寧に対応していただいてありがとございました。感じの良いスタッフさんと物腰の柔らかな店主さんでした。