【福岡市】平尾の酵素玄米おむすび店で、モチモチ玄米づくり・酵素玄米甘酒・麦味噌レッスンを開講します!
福岡市南区の旬な情報を発信中! 号外NETライターのいもひこです。
今回は、平尾の人気酵素玄米おむすび店「酵素玄米おむすび心玄」を運営されている管理栄養士オーナーによる「健康に役立つ・身体の中からキレイになれる」講座のご紹介です♪
地域の皆さんの学びの場を 参加者募集中
「酵素玄米」を通じてちょこっと気軽に学べる講座を開講します。
難しそう・大変そう・時間がない、と思われそうな「食や栄養素などの知識」を管理栄養士が、地域の皆さんへカンタン・分かりやすく・手短に教えてくれます♪
6月は合計3つの講座を開講予定です。お気軽にお問い合わせ下さい!
第10回 鹿児島麦味噌教室
鹿児島の甘い麦味噌を「かねよ味噌醤油」のキットを使い「麦味噌」(1.5キロ)を作ります。誰でも簡単に手作り麦味噌ができますよ。持参物は、エプロンとタオルだけ! 約2ヶ月の熟成期間を経て、お召し上がり頂けます。
<管理栄養士が教える麦味噌教室>
開催時間:2024年6月16日(日) ①14時~15時30分 ②16時~17時30分(約90分予定)
定員:各回4名ずつ
料金:税込3500円(現金・クレジットカード・電子決済OK)
講師:酵素玄米心玄オーナー(岡﨑)
特典:麦味噌1.5kgはお持ち帰りいただけます
持ってくるもの:エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お味噌を持ち帰る袋
※味噌容器(容器のサイズ:約φ183×H172mm)も配布します
※約1-2ヶ月間は常温で保管しますが、その後は冷蔵庫に移して保管し完成となります。
受付方法:お電話、または「公式インスタグラムのDM」「公式LINE」より受付中。お気軽にお問い合わせ下さい。
受付締切日:2024年6月13日まで
※お車でご参加のお客様へ。長時間の駐車となる為、恐れ入りますが近隣のコインパーキングをご利用ください。
※お子様とのご参加等、諸事情ある方はご相談ください。
モチモチ玄米の炊き方
美味しい玄米が自宅でも炊ける「平和圧力鍋」を使って、モチモチ玄米を作ってみませんか? 自宅でも食べやすい量(2合)を実際に1時間で作って試食します。平和圧力鍋をお持ちでない方もご参加可能です!
<モチモチ玄米の炊き方>
開催時間:2024年6月23日(日) ①14時~15時30分 ②16時~17時30分(約90分予定)
※注意点:ガス専用の圧力鍋になります。圧力鍋ご購入希望の方はご相談ください。酵素玄米の炊き方講習ではありません。
定員:各回4名ずつ
料金:税込2200円(現金・クレジットカード・電子決済OK)
講師:酵素玄米心玄オーナー(岡﨑)
特典:炊き立て玄米の試食・玄米麹漬け漬物付き
持ってくるもの:筆記用具
※失敗しない、美味しいモチモチ玄米は『平和圧力鍋』を使用します。
長岡式酵素玄米と同じ圧力鍋ですが、2-3合炊けるコンパクトな鍋を使用します。少し高額な圧力鍋(約23000円)の為、一度参加してご試食されてからご購入を決められてください。圧力鍋は注文してお手元に届くまでに約1週間ほどかかります。
受付方法:お電話、または「公式インスタグラムのDM」「公式LINE」より受付中。お気軽にお問い合わせ下さい。
受付締切日:2024年6月20日まで
※お車でご参加のお客様へ。長時間の駐車となる為、恐れ入りますが近隣のコインパーキングをご利用ください。
※お子様とのご参加等、諸事情ある方はご相談ください。
レシピ公開! 酵素玄米甘酒の作り方
自宅でも簡単に美味しく甘酒を作って、2024年も夏バテ対策しませんか?
心玄オリジナルの酵素玄米甘酒レシピを公開! 自宅ですぐに作れる甘酒手作りキットをプレゼント。
<レシピ公開! 酵素玄米甘酒の作り方>
開催時間:2024年6月28日(金) ①14時~15時10分 ②15時30分~16時40分(約70分予定)
詳細内容:ヨーグルトメーカーを使った作り方教室です。ヨーグルトメーカーは教室内でも購入可能(1台約4000円・※数に限りアリ)
定員:各回4名ずつ
料金:税込4500円 → 税込4000円(現金・クレジットカード・電子決済OK)
講師:管理栄養士(三嶋)
特典:甘酒試飲・自宅で作れる甘酒キット(1回分)
持ってくるもの:エプロン・手拭きタオル
受付方法:お電話、または「公式インスタグラムのDM」「公式LINE」より受付中。お気軽にお問い合わせ下さい。
受付締切日:2024年6月24日まで
※お車でご参加のお客様へ。長時間の駐車となる為、恐れ入りますが近隣のコインパーキングをご利用ください。
※お子様とのご参加等、諸事情ある方はご相談ください。
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酵素玄米おむすび心玄
住所:福岡県福岡市中央区平尾4丁目4−2 ベレーザ平尾 1F
営業時間:10時~18時
定休日:月曜日
公式Instagram:酵素玄米おむすび心玄|酵素玄米専門店@福岡
公式LINE:酵素玄米おむすび心玄
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