こんにちは、そのです。今回は関口にある隠れ家的カフェ『バンクーバーコーヒー』厚木店のご紹介です。

2020年6月にオープンしてすぐに、お店の徒歩圏内に住む友人と行ってみてから時々お世話になっていますが、このスタイリッシュな空間で味わう自家焙煎コーヒーには特別感を感じずにはいられません。

行き方

国道129号「関口歩道橋」の信号を依知小学校側に曲がり200mほど真っ直ぐ。最初の信号（通称：水道みち）を左折して、またすぐに左折すると着きます。

黒いキッチンカーとアルミのトンネル席、サビに覆われたなにやら昭和の遺物的なレトロな建造物が目印。

ココと、店の入口付近の２ヶ所は、嬉しいペットちゃんOK席です。

西海岸風インダストリアルデザイン

コンクリート打ちっぱなしの壁に、ところどころ建築資材がむき出しになっていたりと、その無骨さが逆にカッコいい店内。こういうかんじがインダストリアルデザインていうんですね！

そして、この広さ！

このところ、またコロナが猛威をふるい始めましたが、ここならソーシャルディスタンスもバッチリですね！

インテリアや小物もおしゃれ

いろんな作家さんの作品がさりげなく置いてあり、建物と調和しています。

そして、店内の至る所に薪ストーブが。

今の時期は、ただおしゃれなインテリアに見える薪ストーブですが、寒くなると実際に活躍します。

『バンクーバーコーヒー』はもともと『Selfish.』（同じ建物の２階）という薪ストーブ取扱店のオーナーが「薪ストーブを体験しながらコーヒーを飲んでもらいたい」という思いではじめたとのことです。

『バンクーバーコーヒー』という名前の由来は、オーナーが以前バンクーバーに住んでいたからとのこと。

カナダと薪ストーブと自家焙煎コーヒー。

うん、なんかイイ！

メニュー

カウンターで注文し、料金前払い制です。

コーヒーとそれに合うデザートというのが定番ですが、ドリンクメニューはコーヒー以外にもいろいろあります。

各種コーヒー豆の販売もしているようです。

上記通常メニューの他にも、Today's lineupがあり、この日は以下の３品でした。

• ティラミス　¥700
• ベイクドチーズケーキ（アメリカンチェリー）¥550
• ほうじ茶×チョコレートのマフィン　¥400

マフィンおいしそう

深煎りのアイスコーヒーのほろ苦さが私好みで美味しかったです！

こちらは人気メニュー『NoPell』さんのパンを使ったフレンチトースト（¥800）。フレンチトーストといっても食パンではなく、ブリオッシュを使っているところがバンクーバーコーヒー流。

濃厚でフワッフワなブリオッシュにアイスをトッピングして食べるともう絶品！「おかわりー」と言いたくなる後を引く美味しさでした。

NoPellさんにも取材依頼しているので乞うご期待！

こちらはラムレーズンバタークリームサンド。ラムレーズン好きの私にはたまりません。コーヒーにも合う合う！文句ナシにおいしい一品。

全商品テイクアウトOK！

ミルクに合う焙煎にこだわり、割とカフェラテがメインとのことなので、ひとつは即カフェラテ（¥650）で決まり！もう一つはバナナジュース（¥700）をいただきました。

フレンチトーストと同じく『NoPell』さんのパンと、熟成肉の『Good Aging Store』のソーセージを使ったホットドッグ。

• レッドオニオン・モッツァレラ（¥1,000）
• チリコンカン・チェダーチーズ（¥1,200）

の２種類ありますが、今回は「レッドオニオン・モッツァレラ」をチョイス。

こちらはテイクアウトして家族が食べましたが、「うまっ！」と、感嘆の声を漏らしておりました。

キッチンカーであちこち出動中

表に停めてある、これまたスタイリッシュなキッチンカーで、各種イベント会場に出店しているとのこと。

先日の厚木農園『いちごマルシェ』でもお会いしました。

他にも、6月は大井競馬場で出店し。今後は横浜F・マリノスの試合会場でも出店するそうですよ。

常時、マネージャの前畑さんが、豆の焙煎からオーダー取り、バリスタとしてコーヒーを淹れたりデザートを作ったり、それに配膳まで、すべて一人でこなしてます。大忙しでも慌てず騒がず柔らかく淡々と仕事をこなす前畑さんの空気感なのか、店内は穏やかな雰囲気で満たされている気がしました。

たっぷりとした空間で、ゆったりと美味しいコーヒーを飲む。そんなちょっとした贅沢な時間を味わえる居心地の良いカフェです。