お盆休み突入!臨時休業が多い中たどり着いた濃厚な鶏白湯ラーメンはパンチがあるのにマイルドなスープ
「キャンピングカーと着物とラーメンと」
「秋田県:羽後牛島駅:鶏白湯ラーメン とりのや」
濃厚鶏白湯ラーメン 醤油 900円
「鶏白湯ラーメンとりのや」おすすめポイント
- 店舗前に大きな専用駐車場完備 出入り口は2つあって便利
- 濃厚な白湯スープとあっさりスープが選べる
- 大きなコのカウンターで厨房内もしっかり見ることができる(テーブルもあり)
キャンピングカー生活149日目
ラーメン店193店舗目・226杯目
秋田県に滞在中のわたしにはいまとっても困っていることがあります。
何かというと、行くお店がことごとくお盆休み!13日からの本番に向けて早めのお盆休みを取っている飲食店が多く今日なんて4軒連続臨時休業に振られてしまいました。
泣きそうになりながら市内を走らせていると大きな「ラーメン」という看板が見えてきました!
駐車場が満杯で入れなかったお店も実は2軒あり、諦めモードで通り過ぎようとするとたまたま1台出ていくじゃないですか!
これはラッキー!
とても人気のお店なようで車は停められたのですが店内は満席。少しだけ待ってから入店できました。
メニュー
こちらのお店はラーメンが鶏白湯と鶏清湯の2大看板のようで、お店のおすすめは濃厚鶏白湯ラーメン。
下調べなく入ったことも有りここは素直におすすめの一杯を注文します。
店内は大きなこの字カウンターが厨房をかこっている作りで、テーブル席は壁側に配置されています。
明るく元気のいい店員さんたちの声がいいですね。
濃厚鶏白湯ラーメン 醤油 900円
大きなチャーシュー・メンマ・ネギとシンプルなトッピングです。
丁寧に盛り付けられていますね。
スープ
スープはややとろみがついた濃厚なもの。口当たりはクリーミーでまろやかです。
あっさりした飲み口で塩味はやや強め。
大きなチャーシューはしっかりと味付けされていてハムのような風味です。
麺
加水率高めのストレート麺。
表面はかなりつるつるとしていて一気に啜り上げることができます。
スープの絡みは弱めですがすすり心地は抜群!
もちっとした生パスタのような食感もいいですね。
臨時休業やお盆休みで行きたいお店にことごとく振られてたどり着いた、濃厚な鶏白湯が人気のお店。
店員さんが明るくこちらも元気をもらうことができました!!入ってよかった!
ごちそうさまでした。
・秋田県秋田市川尻若葉町4-46
・羽後牛島駅から2,567m
・11:00〜15:00・17:00〜21:30
・定休日 不定休 インスタグラムを確認
・〈食べログ:鶏白湯ラーメンとりのや>