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2024年10月17日、やよい軒が新商品「鮭ハラスとしまほっけの定食」を発売しました。
脂がのり、柔らかな食感の鮭ハラスとしまほっけを香ばしく焼き上げた、旨味あふれるバランスの取れた和定食です。
鮭ハラスは、脂ののりが良く、柔らかでとろけるような食感が特長で、しっかりとした旨味が広がり、一口ごとに満足感を味わえます。
しまほっけも脂がのり、ふんわりとした食感で、香ばしい焼き上がりが絶品です。
メニューは、「鮭ハラスとしまほっけの定食（1090円）」、「【ミニすき焼き小鉢付】鮭ハラスとしまほっけの定食（1390円）」があります。

店舗へ向かい、「鮭ハラスとしまほっけの定食（1090円）」を注文して実食調査します。
鮭ハラス、しまほっけ、大根おろし、レモン、冷奴、漬物、みそ汁、ごはんを組み合わせた「1090円定食」です。
やよい軒の定食メニューは、ごはんおかわり自由です。

鮭ハラスを食べると、脂がたっぷりのって香ばしく、素材の旨味と程よい塩気でごはんがすすみます。
しまほっけも脂がよくのり、香ばしくてクセになるおいしさ、大根おろしと醤油でさっぱり和風の味わいです。

「鮭ハラスとしまほっけの定食」は、脂のよくのった2種類の焼き魚を楽しめる新商品です。
気になりましたら、やよい軒で注文してみましょう。

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【やよい軒】鮭ハラスとしまほっけの定食【新メニュー】（外部リンク）

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