【鹿児島市】堀江町の町中華なすん家では麻婆豆腐+チャーハンをおススメしたい
どうも、僕です◯
昨年オープンした堀江町の町中華なすん家さん、ホテルの中華料理屋さんにいた方が作ったというお店です。
週末は待ちが出るほどの人気です。
メニューは中華料理屋さんでよく見かけるオーソドックスなものが揃っています。
エビマヨはソースがたっぷりかかっていて美味しいのです。
天津飯は量もあり食べ応えあり。
鹿児島は黒めの甘酢ダレの天津飯をよく見かけますが、そうではない白いたれがかかっています。
そして僕がおススメしたいのが麻婆豆腐+チャーハン。
程よい辛さの麻婆豆腐にチャーハンはそれぞれ美味しいのですが、ここで一工夫します。
そう、チャーハンの上に麻婆豆腐をオンするのです。
もしかしたらお行儀は良くないのですが魅惑の組み合わせ。
しっかり味のついたチャーハンに麻婆豆腐の辛さと美味さが相まって掛け算となるわけです。
これがとっても美味しいのです。
それぞれ美味しいので、まずはそれぞれ味わったらぜひやってみて欲しい組み合わせ。
今度は夜だけ提供の餃子を食べてみたいのです。
そいじゃあまた!